余庆直属库2017年保管培训讲义.pptx

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余庆直属库2017年保管培训讲义

检查方式 全面普查、定期检查、不定期检查;相对湿度检测 ;水分检测;害虫密度的检测;害虫密度确定和虫粮等级判定;品质质量检测;“一符四无粮仓”和“一符四无油罐“;早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量标准;如何区分籼稻与粳稻;稻谷的质量指标;库存粮油货位卡填表说明 ;库存粮油货位卡填表说明;库存粮油货位卡填表说明;库存粮油货位卡填表说明;库存粮油货位卡填表说明;稻谷储存品质指标 ;机械通风技术;机械通风的好处;机械通风的分类;机械通风的一些术语和定义 储粮机械通风:一定条件的外界气体在通风机产生的压力差作用下沿着粮堆中的空隙穿过粮层,从而改变粮堆内气体介质的参数,调整粮堆温度、湿度等,达到使粮食安全储藏或改善加工工艺品质的目的。? 2??单位通风?:每小时每吨粮食的通风体积量,用q表示,单位为立方米每小时吨〔m3/(h.?t?)]。 3、总通????:单位时间内通过通风系统的空气总体积量,用Q总表示,单位为立方米每小时(m3/h)。? 4、?通风系统总阻力:气流通过通风系统时所产生的压力损失,用H总表示,单位为帕斯卡(Pa)。? ?5、空气途径比:空气穿过粮层到达粮面的最长路径与最短路径之比,用K表示。;储粮机械通风的功能? 储粮机械通风的功能包括降温通风、降水通风、调质通风和其他功能通风。? 1、?降温通风?降低储粮的温度.主要用于:?a)?在低温季节进行通风降低粮温; ?b)?处理发热粮或高温粮;? c)?降低机械烘干后粮食温度。? 2、?降水通风?降低粮食含水率,提高储粮稳定性。 3、?调质通风?在粮食加工前,向粮堆内通人高湿度的空气,适当调整粮食水分,以改善粮食加工工艺品质。? 4?、其他功能通风?a)?平衡粮堆温度、湿度,防止或消除水分转移、分层和结露; ?b)?预防高水分粮发热; ?c)?进行环流熏蒸;? d)?排除粮堆内异味或实施熏蒸后的散气;? e)?在高温季节排除仓内空间积热。?;;送风方式的选择;通风方式的选择;通风操作的基本工艺;通风操作的基本工艺;允许降温通风的条件;粮堆平衡绝对湿度与大气绝对湿度;相对湿度与绝对湿度的换算;品种不同平衡绝对湿度曲线不一样;允许降温通风??湿度条件;粮堆的平衡相对湿度粮堆温度下空气的相对湿度;降水通风的条件;总通风;单位通风量? 以降水为主要目的的通风应根据粮食水分不同,选择不低于表所列最低单位通风量 以降温为主要目的的通风推荐选用以下单位通风量:? a)?房式仓或较矮圆仓通风:q20?m3/(h·t?);? 其中低风压缓速降温通风(排风扇通风):q8?m3/(h·t?);? b)?浅圆仓通风:q12?m3/(h·t?);? c)?立筒仓通风:q10?m3/(h·t?)。? D)?环流熏蒸通风推荐选用单位风量:q3?m3/(h·t?)。;?通风系统总阻力 .1?通风系统总阻力主要包括风道阻力、分配器阻力和粮层阻力,由式(5)计算:? H总=?H?粮层?+?H?分配器?+?H?风道?··?···?···?·(?5?)?式中:? H总—?通风系统总阻力,单位为帕斯卡(Pa);? H?风道——?风道阻力,单位为帕斯卡(Pa);? H?分配器—?分配器阻力,单位为帕斯卡(Pa);? H?粮层—?粮层阻力,单位为帕斯卡(Pa)。?? 2??散装粮食H?粮层的计算方法见附录A。? 3??H?风道不宜大于100?Pa。? 4??H?分配器不宜大于50?Pa。? 5??降水通风和调质通风的H总不宜大于1?000?Pa.。;常见问题的处理原则 ;常见问题???处理原则;粮食通风技术措施;原因分析及处理措施;原因分析及处理措施;原因分析及处理措施;原因分析及处理措施;原因分析及处理措施;原因分析及处理措施;如何求大气露点温度;储粮机械通风系统的管理;储粮机械通风系统的管理;储粮机械通风系统的管理;通风结束后的管理 ;如何填写通风记录卡;如何填写机械通风记录卡;如何填写机械通风记录卡;如何填写机械通风记录卡;环流熏蒸;磷化氢环流熏蒸作业程序;制定方案(施药方式、磷化氢浓度和密闭时间的确定;磷化氢浓度和密闭时间的确定;磷化铝投药与开启环流负机的关系;磷化氢浓度与及时补药的关系;用药量;维持熏蒸浓度的施药方式 ;设置气体取样点;施药前准备;用U型压力计测定仓房气密性;熏蒸人员组成;熏蒸施药;熏蒸过程检查与问题处理;散气、效果检查和善后工作;熏蒸效果检查;环流熏蒸技术药量的计算;影响磷化氢熏蒸杀虫效果的主要因素;粮情测控系统测温布点原则;安全生产的一般要求;一般原则;规章制度;?一般原则;粮食入仓? ?准备工作? ?1、做好生产操作人员和检化验人员的组织和定岗工作。 2、?根据接收粮食的运输方式、品种和数量,制定接收方案。不同品种、不同等级、不同品质的粮食?应分仓储存。? 3、?制定接收方案时,

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