屠宰建设项目环境影响报告表.doc

建设项目环境影响报告表 项目名称 建设单位 法人代表 联系人 通讯地址 联系电话 传真 邮政编码 建设地点 立项审批部门 批准文号 建设性质 新建■ 改扩建□ 技改□ 行业类别及代码 屠宰及肉类加工 C—135 占地面积 (平方米) 绿化面积 （平方米） 总投资 (万元) 其中:环保投 资(万元) 环保投资占总投资比例 评价经费 (万元) 预期投产日期 内容及规模新建一座。包括、 建设项目基本情况三、主要生产设备 主要生产设备见表1。 表1 主要设备一览表 设备名称 数量 设备名称 数量 案板 多台 机械打毛机 1台 滑道 1套 半自动吊架 1套 冷库 1座 电烫缸 1个 四、原辅材料及能源资源消耗 主要原辅材料及能源资源消耗见表2。 表2 原辅材料与能源资源消耗 序 号 材料名称 单 位 数 量 1 肉羊 只/a 15000 2 新鲜水 m3/a 600 3 电 万KWh/a 五、公用工程 1、给水项目给水系统为自备水井。排水工程项目生产废水供电工程 本工程电设备安装容量为kW，设施满足本项目要求主要环境保护目标序号 1 环境空气 富路镇居民 E W S N 30m 100m 150m 50m 环境空气二级 2 声环境 富路镇居民 N 50m 环境噪声2类 评价适用标准 环 境 质 量 标 准 （1）《环境空气质量标准》（GB3095-）中二级标准TSP：年平均值0.20mg/m3日平均值0.30mg/m3SO2：年平均值0.06mg/m3日平均值0.15mg/m3、1小时平均值0.50mg/m3NO2: 年平均值0.0mg/m3、 日平均值0.mg/m3、1小时平均值0.mg/m3。 （2）《地表水环境质量标准》（GB8978-2002）中的类标准CODcr≤20mg/L；BOD5≤4mg/L；氨氮≤1.mg/L。 （3）《声环境质量标准》（GB3096-2008）中类标准昼间dB（A）；夜间dB(A)。 污 染 物 排 放 标 准 （1）《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中类标准： 昼间dB（A）； 夜间dB（A 量 控 制 指 标 工程分析 工艺流程简述： 工艺流程见图1。 图1 工艺流程图 羊屠宰前一天入厂，存放于待宰圈内，同时宰杀前断食12小时以上，并充分给水以利于宰后酮体达到尸僵，并降低pH值，从而抑制微生物的繁殖，防止酮体被污染。 羊经过检疫后进行宰杀、放血，沥血时间不少于5min。然后预剥羊皮，割去羊头及前后蹄，最后撕下背部的羊皮，剥下整张羊皮。酮体进行开膛、去除内脏，进行修整和冲淋。内脏中肠胃（白下水）等去油、翻肠清洗后冷藏。心肝肺肾等（红下水）修整、清洗后冷藏。酮体经冷却排酸后剔骨、分割，包装入库冷冻。 主要污染工序： 1、①废水种类及水量、水质 a.屠宰废水 屠宰废水来自以下三个方面：待宰圈中羊的畜粪冲洗水和粪便水，屠宰工序冲淋酮体、红白下水清洗排放的清洗过程含血污水和地面冲洗水。其水质见表4。 表4 生产废水水质一览表 废水种类 主要污染物(mg/L除pH外) CODCr BOD5 SS pH 氨氮 动植物油 屠宰废水 1800 1200 500 6-8.5 35 300 b.生活污水：生活污水水质见表5。 表5 生活污水水质一览表 废水种类 主要污染物(mg/L除pH外) CODCr BOD5 SS pH 氨氮 动植物油 生活污水 350 200 300 6.5-8.5 35 — ② 废水去向 本项目实际年产生屠宰废水及生活污水共计为500t/a。本环评要求该废水应由防渗、防冻及防雨储水池收集，储水池容积按至少6个月废水总量计，即300立方米，提供给当地农户用于堆肥，堆肥设施必须进行防渗、防雨、防溢流等处理，并与农户签订相关协议。本项目废水经上述处置后不排放，不会对当地地表水体产生不良影响。 同时企业应按国家相关标准要求，对屠宰车间、待宰圈及粪便等固废临时堆存区地面做硬化防渗处理，并且固废堆存区域做围堰处理，固废堆存设施必须建设于厂区内部，防止废水中污染物渗入地下污染地下水。防渗措施建议采用粘土或防渗膜，粘土厚度应为1米以上，防渗膜宜采用高密度聚乙烯，厚度不小于2mm，渗透系数应小于1.0×10-7cm/s。采取上述防渗措施后，可以有效防止废水及粪便污染地下水。 从水环境影响角度分析，该项工程是可行的。 项目所在地东侧、南侧为农田，能够接纳本项目生产废水沤制的有机肥。农户清运本项目生产废水沤制有机肥的协议附后。 （2）废气 项目废气主要为恶臭。恶臭主要来自待宰及屠宰工序产生的恶臭。根据类比调查，待宰圈内和屠宰车间的恶臭物质氨的浓度在15-30mg/m3之间，H2S的浓度在1.0-5.0mg/m3之