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山羊的管理和疾病控制
山羊的饲养管理及疾病防治
第一章 养羊业生产的现状、存在的问题及措施
一、养羊业生产的现状及存在的问题
(一)养羊业生产的现状
我国羊肉产量虽然位于世界第一位,但人均占有量低(2.08kg),新西兰为139.49kg。
(二)我国养羊业生产存在的问题
1、千家万户饲养与大市场的矛盾。我国养羊业饲养管理水平低,还没有完全改变靠天养畜的局面,羊只往往得不到需要的营养水平,生产性能不能充分的发挥,特别是抗自然灾害能力差。集约化、专业化和规模化的饲养水平很低。
2、羊品种良种化程度低,生产力水平不高。
3、肥羔生产是一个薄弱环节:我国羊肉的生产主要是靠成年羊或者是淘汰羊,生产羊肉很不经济,成本高,羊肉品质差。肥羔生产我国从80年代开始研究并进行示范推广,但进展缓慢,直到最近几年才开始形成发展的势头。
4 、草场资源没有合理利用,天然草场严重退化:我国草场资源非常丰富,但没有合理利用,草场退化现象严重,草场建设工作跟不上。我国南方还有许多草山、草坡等饲草资源没有得到充分利用。
二、发展我国养羊业的主要措施(我国养羊业生产的前景)
我国是一个草原大国,草原畜牧业的范围占国土的一半以上,北方牧区天然草原近60亿亩(可利用43亿亩),南方农区还有草山草坡6亿多亩(可利用约4亿亩)以及沿海滩之余3000多万亩,这是我国十大自然资源之一,是发展草食动物的重要物质基础,加之羊产品始终供不应求。由此可见,发展养羊业生产的前景是广阔的。如何发展我国的养羊业呢?应当采取哪些措施呢?
1、积极改良羊种,加快发展肉羊、肉毛兼用羊和奶山羊。
我国大部分绵羊品种生产性能不高,其主要原因是由于畜种中,粗毛羊品种比例较大,占整个绵羊数量的58.8%,而细毛羊为29.2%,半细毛羊只有12.0%。粗毛羊生产性能低下,年产毛量只有1kg左右。我国的普通山羊体型小,产肉量低。要想提高羊群的生产水平,必须积极改良畜种。在改良的过程中,又必须根据品种的经济价值、基因库和适应性进行综合考虑。对于有特殊经济价值的品种,应当以本品种选育为主,不断提高质量。
2、应大力发展羔羊肉的生产
我们国家四季分明,牧草从春天开始萌发,夏、秋季牧草处于旺盛的生长时期,到了冬春季,牧草进入枯萎期。由于这一特点,我们国家的冬春草场特别缺乏,夏秋季草场比较充裕,如何利用这一特点呢?最好的办法,就是大力发展羔羊肉的生产。绵羊春天产羔,经过一个夏秋季的育肥,到了冬季来临之前,全部宰杀。这样就能充分利用夏秋草场,减轻冬春草场的压力,增加单位面积草场的产毛、产皮和产肉率,缩短了生产周期,提高了经济效益。
3、加强草场建设
草场是发展畜牧业的主要基础。建国以来,我们国家在草场资源管理上出现了掠夺的多,投入的少,破坏的多,保护的少,给草原生态系统造成了严重亏损。到目前为止,我国退化、沙化、碱化草场已超过13亿亩以上,占可利用草场面积的30%以上。我国草场资源虽然丰富,但一定要重视草场的保护、改良和提高。要固定草场的使用权,不得滥放乱牧,草场要有计划利用和改良,充分发挥草资源的作用,有条件的地区,可以建立人工草场,这是保证畜牧业高产稳产的主要措施之一。
4、大力发展标准化、规模化和集约化养羊业
羊的生产性能与饲养管理有着密切的关系,合理的放牧,标准化的饲养,科学的管理,创造适宜的环境是提高绵、山羊生产水平的重要因素之一。
加强疫病的防治,是养羊业健康有序发展的保证。因为羊都是以群为单位,特别是传染病和寄生虫病,一旦发生,就会传染全群,甚至造成大批死亡。因此必须坚持“以防为主,防重于治”的方针,做到定期预防、定期消毒、细心观察,发现疾病要及时治疗,严格封锁,防止疾病扩散。
第二章 山羊的一般饲养管理
一、山羊的饲养管理一般原则
(一)山羊的饲养
1、放牧:在我县自然条件下,可终年放牧,并适当补饲精料。放牧时要选择灌木林多、有毒植物少的地方。放牧时间采取夏秋早牧晚归,冬春晚出中归的方式进行。冬春季节早晚给予适当补饲,注意减少寒冷对羊只的影响;夏秋季节避免烈日曝晒,让羊只既吃得饱,又能很好地休息。?
????2、饲料、饮水:在充分利用灌木草地的同时,必须种植一定的牧草,以保证羊只越冬渡春的饲草供给,一般规模为10—20只基础母羊则需种草0.5—1亩,最好利用农作物秸秆资源及所收割的牧草进行氨化或微贮处理,以提高其饲用价值。补充饲草饲料时,不要随地倾倒,要用吊蓝或有栏饲槽,防止弄脏饲料,造成浪费。山羊要有足够的清洁无污染的饮水,平时应给予一定的食盐及微量元素。?
????3、圈舍:圈舍要求冬暖夏凉、通风良好,保持清洁干燥,并用生石灰水或来苏儿等定期消毒。最好将羊舍改成用木料铺设的离地面80—100cm的楼式漏缝地板圈,积粪池设在外边,利于降低圈内氨气含量和保持圈舍清洁干燥。同时,不与其他牲畜合圈。尤其是重胎羊,带羔
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