pH值对3-羟基-2-萘甲酸荧光性质及其β-环糊精包结物生成常数的影响.pdf

⑦ 2—2 维普资讯 第 2期 无 机 化 学 学 报 vo1．13．N0．2 1997年 6月 JOURNAL OF INORGANIC CHEMISTRY June．1997 pH值对 3一羟基一2一萘甲酸荧光性质及其 一 易争平罢赵长春陈慧兰于俊生响…吕。 (南京大学化学系，配位化学国家重点实验室，南京 210093) 研究了不同DH值 3一羟基一2蔡甲酸的荧光性质，并用荧光双倒数洼测定了3一羟基一2一萘甲酸与 环糊精包结物在不同pH值的生成常数．结果表明疏水作用和氢键对包结物的形成起重要作用。 关键词： -环糊精 黄光 包结物 生成常数 ； _ 。 ‘。__。0一 钾酸 超分 学 0 前 言 超分子化学正处于化学领域的前沿[。环糊精作为重要的超分子主体受到人们越来越多 的重视l。环糊精(简称CD)是 (1，)一糖苷键相结合的环状低聚糖．通常含有6、7、8个 吡 喃葡萄糖单元，分别称为 ，，环糊精 其疏水性空腔可以容纳多种无机和有机小分子形成 包结物，包结物的形成是通过疏水作用、范德华力、空间匹配效应、释放高能水以及氢键等弱 相互作用。客体分子被包结后，由于微环境变化．其物理、化学、生物性质发生明显变化，如溶 解性、紫外可见、荧光、核磁等，因而环糊精在医学、分析 、食品等领域具有广泛 的应用0。]。 3一羟基 2一萘甲酸(简称 3H2NA)是一种具有分子 内氢键的荧光物质 ]，虽然它作为客体 分子能与环糊精包结 ，但系统地研究pH值对 3H2NA与 CD包结物生成常数的影响尚未 见报道，本工作利用 3H2NA加 环糊精(cD)后荧光的变化，用双倒数法测定了不同pH值 下3H2NA与 CD包结物的生成常数，旨在研究疏水作用和分子 内及分子间氢键对包结物 ● 形成和稳定性的影响。 l 实验部分 实验药品：一CD购 自南京发酵所，重结晶三次．真空恒温(80c)干燥48小时。3一羟基 2 萘甲酸为Aldrich产品，用乙醇重结晶两次。浓盐酸、氢氧化钠、氢氧化钾、氯化钠、氯化钾为上 海试剂一厂A．R．产品。邻苯二甲酸氢钾、硼砂为上海爱建现成试剂厂A．R．产品。实验用水 为二次水。 宴验仪器：PerkinElemerLS50B荧光仪．雷磁25型pH计．PXT一1B数字式离子计。 收稽 日期 收修改穑 日期：t996I9I6 国家 自然科学基金资助项 目 * 通讯联系^、 第一作者：黯争 ，男，24岁．南京大学化学系硬士研究生 研究方向；超分子化学。 维普资讯 第 2期 pH值对 3一羟基一2萘甲酸荧光性质及其 环糊精包结物生成常数的影响 ·2l3· 2 结果与讨论 2．1pH值对 3一羟基一2一萘甲酸荧光性质的影响 测定了不同pH时3一羟基一2一萘甲酸 (3H2NA)溶液的荧光性质，其荧光峰值Em及荧光强 度与浓度之比 =e／c列于表 l。其水溶液浓度当pH2时约为5×10一mol／L，pH=2—12 时约为 3×l0 mol／L，pHl2时约为 5×l0一mol／L。 表 1 不向pH值时3一羟基一2一萘甲醴 (3H2NA)荧光峰值Em及荧光强度与浓度之A—F／c 1BbIel FIu0f档。 MsyAm~(Em)andtheR丑怕 FLuorescence[ttten~tyandCow~ atlon (A—F／c) 3一Hy- droxy-2 NaphIhoicAcidatDifferentpH VaLues pH 0．7 I．7 2 7 2．9 3．0 d．0 6 0 7．0 10．1 l0．8 lI．1 11．8 12．3 13．1 13 3 13．5 13．7 m(rim d60 480 502 502 502 502 502 502 502