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“蒜你狠”价格回落——出口订单增加,工人加班加点为圣诞节备货!
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大蒜 又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、 、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植
物,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九
(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖。
“蒜你狠”出国了,迎接圣诞节的到来!
禁忌人群:阴虚火旺、目口舌有疾者,胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病患者,眼病患者,
正在服药的人忌食。 适宜人群:一般人都可食用。尤适宜肺结核、癌症、高血压、
动脉硬化患者。
功效与作用:大蒜性温,味辛;入脾、胃、肺经。温中行滞;解毒;杀虫。主脘腹冷
痛;痢疾;泄泻;肺痨;百日咳;感冒;痈疖肿毒;肠痈;癣疮;蛇虫咬伤;钩虫
病;蛲虫病;带下阴痒;疟疾;喉痹;水肿。
营养价值:大蒜含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜
中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚
化合物等。 食用方法:首先大蒜要生吃。因为大蒜遇热时与很快失去其神奇功效。
大蒜被碾碎后最好放置10 ~15分钟,当大蒜素完全产生后再吃效果最好。注意的一点
是大蒜不要空腹吃,因为大蒜具有较强的刺激性和腐蚀性。会造成胃部不适。还有就
是大蒜不宜多吃,它会影响维生素b的吸收,这样会对眼睛有刺激作用。引起眼睑炎
和眼结膜炎。所以大蒜最好每天吃一次或者隔天一次,每次~3瓣。如果害怕吃过蒜
后口腔有异味。可以在吃过蒜后喝杯咖啡、牛奶或者绿茶,都可以起到清除口气的作
用。
本文作者:圆圆娱乐
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