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海上皇仓库管理规范目录 仓库职能及仓管部组织机构设置 仓管部岗位职责 仓管部主任 仓管部副主任 记帐员 物资验收员 仓管员 提运员 搬运员 仓管部工作程序 物资发放程序 各岗位人员工作程序（作业指导书） 仓 库 管 理 部 仓管部在副总经理的直接领导下，业务管理由财务部指导，由主任主持部门的一切日常工作，具体工作任务是： 负责酒家内所有食品、物品的验收、发放和储存保管等工作。 负责酒家内所有布草用品、物料的验收、发放和储存保管等工作。 负责到各车站、码头、口岸提货和各部门所需补给物资的运用输工作。 负责酒家内退旧物资的回收工作。 负责酒家内各部门年度物资采购计划的编制工作。 责酒家内各部门每月购进、领用食品、物品的记帐、统计及汇总工作。 总的来说，仓管部要负责全酒家上千种日常物资和食品、饮料酒类的验收、发货、保管、废旧物资的回收，在保证酒家各类物资的正常补给的同时，合理控制各部领用物资数量及请购数量。 仓管部组织机构设置如下图 岗位责任制 仓管部主任 直接对副总经理负责，在副总的指导下，主持仓管部门全面 工作，做好仓库的筹划、高度和督导工作。 对酒家物质的保管和收发负有重要责任，加强控制审查各部门领用物品数量，严格把关，合理使用物料、节约损耗。 督促收货员严格把好物资进仓的验收关。 严格执行物料管理制度，督促部属加强对库存物资的管理，检查防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉不等安全措施和卫生措施是否落实。保证库存物资的完好无损，物资提放有条理，整齐美观。 抽查物资与帐目是否物卡相符，帐卡相符，帐帐相符。 对部属的素质，负有培训之责，不断提高部属的业务水平和工作能力。 发现问题及时解决，遇到重大事情及时向酒家总经理和副总经理汇报。 仓管部副主任 直接向部门主管负责，完成部门和主任下达的任务，执行酒家的《管理手册》和各项规章制度。 努力学习本工作范围的业务知识，即：管理知识、物资验收和保管知识等，熟记仓存物质品种、物资使用的变化规律。使管理条理化、规范化和科学化。 了解下属的思想情况，检查员工的出勤及工作情况，注意发挥和调动员工的积极性和增强他们的责任感。 参加每周一次的业务会议，协助主任计划安排下周的工作。 协助主任对下属进行业务培训。 经常不断地检查工作进度，完成酒家各部门的物资补给项目，决不能造成短缺。 审核控制各部门领用物资的计划和数量，严格把关，开源节流。 上班做好考勤登记、出勤情况和卫生情况，并于每月月底做好考勤表连同各种单据交送主任审批。 督促员工填写“请购单”、“补给单”等，以确保酒家物资补给工作的顺利进行。 时刻注意“四防”安全工作发现隐患及时报告。 协调好班内工作，从大局出发，紧密配合部门进行各项工作。 记帐员 负责记好酒家仓库所有物资的进、发、存帐目，将仓库前一天的物资进仓单和领料单，整理归类后入帐。 经常与仓管员对帐，做到帐帐相符，发现问题应及时查明原因。 准确统计各项报表数据，做好“库存月报表”和报表分析。 统计“每月各部领用物资情况”和“年终汇报表”。 编制仓库最高、高低仓存报表。 编制年度物资采购预算计划。 各种单据、报表的归档管理。 物资验收员 熟悉并掌握各种物品的验收标准及质量要求，按质量验收各种物品。 把好质量关，对低劣质商品拒绝收货，严格执行请购计划。 认真填写核对“直拔单”和“物资进仓单”，对送货单物资名称、规格、单位、数量、单价、金额等项目要填写准确字体工整。当天单据当天清，做好各部门单据分送工作。 验收物资中，如发现不符合要求的，需填写“物资验收报告”，呈主任审批后，交采购处理。 经常核准磅秤等计量器，保证物品质量准确。 仓管员 严格执行各项规章制度，熟悉货物，明确所负责保管物资的范围。 掌握物资的最高、最低库存量，做好各类物资的请购计划。 入帐销单要及时，当天发货的单据，当天入帐要及时将单据交记帐员入帐，不得拖延，不得随便涂改帐目。 物资必须按类别，按固定位置整齐堆放，注意留通道，填挂货物卡。 提运员 负责提货和物资运输在途中的押运和退货等工作。 督促并指挥搬动人员对货物轻拿轻放，监装监卸，确保物资不在运输过程中损失。负有教育搬运员文明装卸，合理堆放，节约仓位的任务。 领取各种提货通知单，预先做好提货前单据印章准备，提回物资交付仓库时，立即与仓管员做好一切交接手续。 搬运员 准时到岗，听候分配。 对装卸的物资应轻拿轻放，文明装卸，服从指挥，按指定位置把货物堆放整齐。 爱护搬运所用的一切生产工具。 提货时要配合提运员点堆货物数量、规格、货物满载时要将物质相绑牢固，以保障货物不在运输途中掉失。 操作规程 请购物资的程序 定型物资及计划内物资的请购。 由仓管部根据库存物质的最高储备量和最低储备量情况，用请购单（一式五联）及时向采购提出请购。 流程图：仓管部→采购部 非定型