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-生产运作管理的理论与实践

生产运作管理的理论与实践 当前生产运作管理面临的形势 全球化市场 环境问题 竞争要素的变化 竞争因素与消费水平的关系 竞争因素的变化 生产运作管理发展趋势 精益生产 (Lean Production, LP) 业务流程重组 (Business Process Reengineering, BPR) 供应链管理 (Supply Chain Management,SCM ) 敏捷制造 (Agile Manufacturing,AM) 大规模定制生产(Mass Customization) 基于?竞争的生产运作管理 基于成本竞争的生产运作管理 大量生产方式---- 流水生产线 成组技术与成组流水线 库存管理 生产运作的类型 流水线的设计 (一)确定流水线的节拍 (二)工序同期化 (三)计算设备数量和设备负荷系数 (四)计算工人人数 (五)确定流水线节拍的性质 (六)设计运输工具 (七)流水线的平面布置 [例]假设某流水线的节拍为8分钟,由13道小工序组成,单位产品的总装配时间为44分钟,各工序之间的装配顺序和每道工序的单件作业时间如图。 [解] 1。计算流水线上的最少工作地数 Nmin=[T/R]=[44/8]=[5.5]=6 2。组织工作地 需满足的条件: (1)保证各工序之间的先后顺序。 (2)每个工作地的作业时间不能大于节拍。 (3)每个工作地的作业时间应尽量相等和接近节拍。 (4)应试工作地的数目最少。 分配和平衡方法:列举—消去法 独立需求:指对一种物料的需求,在数量上和时间上与对其他物料的需求无关,只取决于市场和顾客的需求。 相关需求(从属需求、非独立需求):指对一种物料的需求,在数量上和时间上直接依赖于对其他物料的需求。 库存总费用(一般以年为时间单位) (1)持有成本 (存储费用):包括资金成本、 仓库成本、 折旧、 损 坏、保险等 (2)订货成本:包括订购费用、物资进货成本 (3)缺货成本:失去销售机会带来的损失、信誉损失 以及影响生产造成的损失。 (4)购买成本(库存物料成本):与价格和订货数量有关。 库存控制 二、库存控制的基本方式 1、连续观测库存控制系统(固定量系统) 2、定期观测库存控制系统(固定间隔期系统) 3、最大最小系统 4、库存重点控制方法——ABC分类法 1、连续观测库存控制系统(固定量系统) (1)工作原理:连续不断的监视库存余量的变化,当库存余量下降到某个预定数值--------定货点(Reorder point , RL)时, 就向供应商发出固定批量的定货请求,经过一段时间,我们称之为提前期(Lead time , LT) , 定货到达补充库存。 (2)特点:要发现现有库存量是否到达订货点RL ,必须随时检查库存量,这样就增加了管理工作量,但它使库存量得到严密的控制 ,因此,适用于重要物资的库存控制。 2、定期观测库存控制系统(固定间隔期系统) (1) 工作原理:每经过一个固定的时间间隔,发出一次定货,定货量为将现有库存补充到一个最高水平S (2)优点:不需要随时检查库存,简化了管理,也节省了订货费用。 (3)缺点:不论库存水平降得多还是少,都要按期发出订货,当L 很高时,订货量是很少的。 3、最大最小系统 工作原理:实质仍然是一种固定间隔期系统,只不过它需要确定一个定货点S 。当经过时间间隔 t 时,如果库存降到 S 及以下,则发出定货;否则,再经过时间 t 时再考虑是否发出定货。 4、库存重点控制方法——ABC分类法 ◆基本思想:采取重点管住少数价值高的物品的策略, 可以收到很好的效果。 A类物资:占库存资金75%左右,而品种数却仅占20%左 右的物资; B类物资:占库存资金15%左右,而品种数却占30%左右 的物资; C类物资:占库存资金10%左右,而品种数却占50%左右 的物资; 不同公司划分A、B、C三类物资的标准有所不同。 基于质量竞争的生产运作管理 全面质量管理 准时制生产 六西格玛(6σ)管理 质量概念的分解 1。产品的设计质量 2。产品的制造质量 3。产品销售服务质量 全面质量管理 1。全面的质量管理

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