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肉品质量安全信息RFID溯源系统
肉品质量安全信息 RFID溯源系统 关于远望谷 关于远望谷 应用视点 行业背景 应用目标 系统简介 商务部放心肉服务体系 系统设计 系统特点 运作过程 运作过程 运作过程 运作过程 运作过程 运作过程 实施效益 应用产品 应用产品 成功案例 整体系统供应链各环节政府监管模式(系统管理平台 ) 主界面 功能菜单 系统运行图界面 政府分管多部门功能界面 月度、年度统计图界面 购销台账报送统计界面 系统整体设计 系统整体设计 谢 谢! 创 新 引 领 进 步 广州市远望谷信息技术股份有限公司 ——商务部“放心肉”服务体系 领先的RFID产品和解决方案供应商 从事无线射频识别(RFID)技术研发,提供全系列RFID产品以及系统解决方案。 1993年开始RFID的应用研究(铁路车号识别),开创了RFID在中国大规模应用的先河;拥有50多项RFID专利技术,5大系列60多种自主产品,为交通、军事、烟草、图书及档案管理、资产、物流及供应链、车辆、服装、畜牧业等领域提供解决方案。 2007年8月在深交所上市(代码:002161),成为国内首家专业RFID上市公司。 品牌优势 超过17年的行业经验积累,是业内领导品牌 核心技术优势 拥有RFID专利50多项、专有技术16项、登记软件16项 市场优势 在铁路、烟草、图书、军事等行业应用 研发优势 技术人员占员工总数的50%以上,基础设施投资超过7000万元 管理优势 成功导入ISO9001、ISO14001、CMMI等管理体系 行业背景 应用目标 系统简介 系统设计 系统特点 运作过程 实施效益 应用产品 成功案例 全国十个省市开 展“放心肉”服务 体系建设 全国猪肉食品在整个 肉类食品中占有60% 以上 RFID电子标签和IC卡相结合的应用 模式符合“物联网”的理念 有利于提振消费者信心 促进肉类销售 肉品行业屠宰、交易管 理现状,对猪肉质量安 全构成隐患 食品安全法正式实施, 对肉类食品的相关环 节提出具体要求 猪肉供应链 全程在线监管 生猪养殖 在购买猪肉制品时可对其进行查证和比对 实时远程管理和监督 实时追溯和查证 生猪屠宰 肉品加工 肉品运输 肉品批发 肉品零售 消费者 政府部门 屠宰监管支撑系统 肉品质量安全可追溯系统 肉品冷链管理系统 RFID肉品追溯标签 用户IC身份卡 无线传输技术 生猪养殖场 定点屠宰场 冷链运输环节 肉品批发市场 农贸市场肉品摊位 大型超市和大卖场 餐饮企业 定点单位 基于一个数据共享中心 生猪养殖电子台帐 / 屠宰、交易、销售信息 /地域、时间统计数据; 台帐数据与实际采集(巡检)数据的后台比对。 统一生猪供应链 单、证、电子标签三者同行; 供应链(业务用户和猪肉)全线全程监管; 肉品来源、流向有据可依,有源可溯; 监管责任落实至流通环节业务个体。 多部门联合、协同监管 工商/农委/商务/卫生/质检/药监,多部门联合执法、协同监管。 养殖环节 上辈信息 饲料信息 防疫信息 用药信息 环境信息 RFID猪耳标 RFID手持机 GPRS/3G 食品安全平台 数据中心 建立完整的猪只 个体养殖档案 屠宰环节 批发环节 零售环节 零售终端-农贸市场 流通终端-超市大卖场、猪肉直营店 溯源环节 自助查询终端 互联网 查询电话 短信 所购猪肉的养殖场地、屠宰加工场地、 批发零售场地、检验检疫等信息 经营者 消费者 政府监管环节 工商部门市场巡查巡检进行数据比对 完全符合商务部单卡证三者同行的要求 执法有据可依,有源可循 监管后台系统为其他监管部门提供即时的数据汇总、统计和监管 增加了监管的力度 提高执法监督的效率 优化猪肉生产流通企业的信息化管理流程; 充分满足消费者对猪肉质量安全信息的知情权; 提升政府监管部门的监管效率; 在发生食品安全事故时责任追究准确、及时、预警,召回措施有效、到位; 体系建设完善后,猪肉安全问题得到解决。 真正意义实现肉品可追溯,“放心肉,真放心” 硬件产品 XC-RF822 (热敏标签型) XC-RF823 (针打型) XC-RF824 XC-RF825 XC-RF826 RFID溯源一体机 硬件产品 XCTF-8113型 肉品追溯标签 XCTF-8605型猪耳标 XC2900型便携式读写器 软件产品 强大的数据中心 完善的应用系统功能 完善的用户安全管理 强大的统计报表管理 多种手段的查询实现 全生猪每日流向分配实时统计图 市场巡查实时统计 肉品交易年度统计对比 商务部门生猪屠宰企业宰杀情况实时统计 生猪个体自上而下的电子信息流的传递 肉品供应链的全线管理 提供肉品信息的回溯服务 实现多部门共同、相互监管
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