农户质量安全风险认知能力关键要素辨识 - 云南农业大学.pdf

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云南农业大学学报社会科学农户质量安全风险认知能力关键要素辨识张国宝汪伟忠张德化安徽科技学院管理学院安徽蚌埠摘要运用等相关理论系统分析农户质量安全风险认知影响因素采用问卷调研获取专家对风险认知能力影响因素作用程度判断数据借助方法对农户质量安全风险认知关键要素进行辨识和分析结果表明农户质量安全风险态度安全技术期望收益政府相关培训频率参与组织影响程度信息获取渠道避免安全事故的意愿家庭收入水平追求农产品安全生产态度等属于认知能力的关键因素关键词农户认知能力风险质量安全中图分类号文献标志码文章编号农产品作

云南农业大学学报 (社会科学),2016,10(6):40-48 http://xbynaueducn JournalofYunnanAgriculturalUniversity(SocialScience) E-mail:ynndxbsk@qqcom DOI:103969/jissn1004-390X(s)201606009 农户质量安全风险认知能力关键要素辨识 张国宝,汪伟忠,张德化

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