初三化学衔接课.doc

新初三化学衔接课程计划 ——江宁校区 周丽媛 第一讲：走进化学世界 一、明确学习化学的目的? ??化学是一门自然科学，是中学阶段的一门必修课，它是古今中外无数化学家的化学科学研究和实践的成就，有丰富的化学基本概念、基础理论、元素化合物知识、化学反应的基本类型、无机物的分类及相互间的关系等知识；它介绍了许多科学家的优秀品质和他们对事业实事求是的科学态度、严谨的学风，充满了唯物辩证法原理和内容。化学对工农业生产、国防 和科学技术现代化、以及生活具有重要的作用，就是最基本的人们的衣、食、注行都离不开化学。??化学是一门实验科学，通过化学课的学习，要掌握一些化学实验的基本技能，学会动手做实验的能力，为今后搞科学实验打下基础。因此，通过初中化学课的学习，初三学生不仅能学到初中阶段的系统的化学基础知识，而且还能提高自己的观察能力、思维能力、实验能力和自学能力，为今后学习高中化学及其他科学技术打下良好的基础。 、紫罗兰的变色实验—— 酸碱指示剂原理 这个季节正好是有紫罗兰的时候，可以用紫罗兰来做酸碱指示剂啊。 实验操作见新教材（人教版）。这个实验简单实验现象明显。用菊花做的效果也不错。当初玻义耳可是通过偶然发现这个现象而提出酸碱指示剂这个概念的哦。蔬菜中维生素C的测定 淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色，这是淀粉的特性。而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用，使溶液变成无色。通过这个原理，可以用来检验一些蔬菜中的维生素C。 在玻璃瓶内放少量淀粉，倒入一些开水，并用小棒搅动成为淀粉溶液。滴入2～3滴碘酒，你会发现乳白色的淀粉液变成了蓝紫色。再找2～3片青菜，摘去菜叶，留下叶柄，榨取出叶柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的蓝紫色的液体中，边滴入边搅动。这时，你又会发现蓝紫色的液体又变成了乳白色。说明青菜中含有维生素C番茄实验 1.测有机酸 ,其燃点较低。因此，涂有番茄汁的纸就先被火烤焦变黄，显出字迹或图画。 2.番茄电池 红糖制白糖【实验原理】红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红糖溶于水，加入适量活性炭，将红糖中的有色物质吸附，再经过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖。【实验步骤及现象】称取5 g～10 g红糖放在小烧杯中，加入40 mL水，加热使其溶解，加入0.5 g～1 g活性炭，并不断搅拌，趁热过滤悬浊液，得到无色液体，如果滤液呈黄色，可再加入适量的活性炭，直至无色为止。将滤液转移到小烧杯里，在水浴中蒸发浓缩。当体积减少到原溶液体积的1/4左右时，停止加热。从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出。 课前要预习 听好每堂课、认真记好笔记 、认真观察和动手实验 知道化学实验是进行科学探究的重要手段，严谨的科学态度、正确的操作方法和实验原理是保证实验成功的关键。 了解一些化学实验室的规则。掌握常见仪器的名称和使用。 掌握药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。培养学生的观察能力和动手能力。 2、教学重点 化学实验室的实验规则和常用仪器的名称、作用。 药品的取用；酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。 3、教学难点 药品的取用。 酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。 序号 仪器简图 名称 主要用途 操作要求 理由 1 烧杯 配制、蒸发浓缩溶液，在常温下或加热下进行物质反应 加热前，烧杯外壁须擦干 加热时，烧杯底须垫石棉网 搅拌时，搅拌棒不能打击玻璃壁 反应液体的量不超过烧杯容积的2/3 受热均匀，防止破裂 防止烧杯局部受热而破裂 保护烧杯，便于搅拌 防止加热时液体溅出 2 试管 溶解少量试剂或作反应的容器 用于收集少量气体 加热时，液体不超过试管容积的1/3 加热前，试管外壁要擦干，并均匀预热 加热时，试管口不可对着人，须用试管夹 加热液体时，试管跟桌面倾斜成45°角 用铁夹夹持加热固体时，试管口略向下倾斜 用右手中指、食指、拇指拿在离试管口距离约全长1/3出操作 防止加热时液体喷出 防止试管破裂 防止液体喷出烫伤人 扩大受热面积，使液体受热均匀 以免管口水倒流管底，引起试管爆裂 操作灵便 3 蒸发皿 蒸发液体 浓缩和结晶 加热前外壁擦干，不宜骤冷 加热的液体体积不超过蒸发皿容积的2/3 液体较少或液体粘稠时，应垫石棉网加热 蒸发接近完成时，要勤搅拌；剩下少量液体时，停止加热，用余热烤干 防止爆裂 便于搅拌，防止液体喷溅 防止受热不均匀，使蒸发皿爆裂 防止溅出 4 锥形瓶 用于中和滴定 装配气体发生器 做蒸馏液体的接受器 盛液体量一般不超过锥形瓶容积的1/3 加热时，先擦干外壁，垫在石棉网上或置于水浴中进行 振荡时，用手指拿住锥形瓶的颈部，以手腕为支点，用腕力使锥形瓶做圆周运动，不能做上下振动或左右摆动。 振荡时，液体不易溅出，易使液体混合 防止液体溅出瓶外 5 量筒 用于量取