栾城农牧关系及畜牧业能流转化效率的分析水-CAASIR-主页.PDF

第30卷，第4期 中国农业资源与区划 V01．30，No．4，pp28-33 Chinese of and 200 Journal ResourcesRegionalPlanning August，2009 9。年8月 Agri(·uhural ·技术方法· 栾城县农牧关系及畜牧业能流转化效率的分析水 陈冬冬1，陈源泉2，高旺盛2，张伟2 (1．中国农业科学院农业信息研究所，北京100081；2．中国农业大学农学与生物技术学院区域农业发展研究中心，北京100193) 摘 要 该文在分析栾城县现代畜牧业发展及农牧结构演变的基础上，对当地1984—2006年畜牧业饲料供 需平衡及能流效率计算，结果表明：1993年以前域内饲料供给町以基本满足当地畜牧业需要，之后供需差 距拉大，蛋白饲料短缺是增加系统外压力的最重要来源。畜产品产出能量的商品率由1990年75％上升到 2006年93％，能量产投比先上升后下降2000年后趋于稳定。因此粮食主产区现代畜牧业具有高度开放的 特点。随着现代畜牧生产机械化、大规模商品化发展，农工牧良性循环对实现现代集约农牧结合起重要作 用，并提出能效分析中重视农牧生态系统环境效应评价。 关键词 栾城县 农牧关系 畜牧业系统 能流转化效率 在农业生态系统中，种植业亚系统和畜牧业亚系统构成了能量流动和物质循环过程的主体。二者的关 系是农业生态系统中最基本的关系之一，农业生态系统的许多功能特性是从二者相互作用关系中得到体现 的。该文以河北省栾城县为例，在分析农业生态系统农牧结构变迁的基础上，重点分析了畜牧业的饲料供 需平衡以及能流效率动态变化等，指出了当地在现代农业发展过程中农牧耦合存在的问题及对农牧系统资 源环境评估的研究方向，具有重要的理论和现实意义。 1 栾城县畜牧业发展及农牧结构变迁 河北栾城县位于冀中平原西部，属太行山东麓山前平原的南部，属暖温带半湿润半干旱季风气候，年 521．9小时，年平均太 平均气温12．8℃，年平均降水量474．Omm，年平均无霜期205天，年日照总时数2 阳辐射总量5 和光热条件良好，发展农业十分有利，宏观上种植业与畜牧业有同步性，当地畜牧业发展及农牧结构演变 呈现出以下阶段性。 1．1 畜牧业缓慢发展。重农轻牧阶段(1970—1984年) 20世纪70年代以后栾城县粮食生产发展迅速，粮食产量超过1亿t，成为华北平原著名的粮食高产 县，为国家作出较大贡献，同时也导致了“以粮为纲”的单一种植结构，形成以种植业为主的农业结构。 1984年以前种植业产值占农业总产值的80％左右；畜牧业发展缓慢，产值多年徘徊在10％左右，粮食高 城县农业产业结构极不合理，工业和第三产业缓慢发展，人民生活尚处于温饱水平，整个经济仍属于自给 半自给封闭式农村经济，系统功能低，经济效益差。 1．2畜牧业快速发展。农牧初步结合阶段(1985—1995) 1985年在栾城农业自然资源考察和农村经济调查基础上，根据农业系统工程原理，运用系统诊断和 收稿日期：2008-08-20陈冬冬为助研、博士陈源泉为讲师高旺盛为教授张伟为硕士生 ·基金项目：“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD02A15和2007BAD89801)。 万方数据 第4期 陈冬冬等：栾城县农牧关系及畜牧业能流转化效率的分析 29 系统动态模型的定性及定量研究，提出了栾城县发展生态农业，城郊型农业发展战略。通过调整产业结 构，大力发展商品生产，加快农村经济由“农村型”向“城郊型”转变旧1。该战略实施使栾城县在继续 发挥粮食生产优势的同时，加强了畜牧业和瓜菜生产，农业内部种植业和畜牧业产值结构都发生了根本性 上升到90％以上。 粮食生产的稳产高产为畜牧业提供了饲料粮和秸秆饲料，为饲料医药等加工提供了充足的原料，畜牧 业的快速发展为农业提供了粪肥。然而农牧结合的同时也出现了秸秆焚烧等问题，栾城县1985年后年产 有30％一40％的作物秸秆堆积焚烧，既浪费资源又严重污染环境，作物秸秆的转化利用