新型的自冷饮料罐研究.pdf

食品工业科技 包装与机械 S cience and Technology of F ood Indus try 新型的自冷饮料罐研究 1 2 1 1, 王 　栋 ,曹 　乐 ,王爱芹 ,康 　健 ( 1新 疆大学生命科学与技术学院 ,新疆乌鲁木齐 830046; 2 西安工业大学机电工程学院 ,陕西西安 7 10032) 摘 　要 :介绍了一种新型自冷饮料罐的制冷结构 、制冷机理及制造工艺 ,验算出制冷剂用量计算公式和容器强度验算 公式 ,并且对 自冷饮料罐的安全性和环保性进行了评价 。 关键词 :制冷机理 ,结构设计 ,制冷剂用量 ,容器强度 S tu dy o n a n ew se lf- coo ling b e ve ra ge can 1 2 1 1, W A NG D ong , CAO L e , W A NG A i- q in , KA NG J ian ( 1L ife Science and Techno logy In stitu te, X inj iang U n iversity, U rum qi 830046 , Ch ina; 2 Co llege of M echan ical E lectron ic Engineering, X i’an Techno logical U n iversity, X i’an 7 10032 , Ch ina) A b stra c t: Th e re frig e ra tion s tru c tu re , m e c h a n ism a n d re frig e ra tion te c h n o lo g y o f a n ew typ e o f s e lf - c o o lin g b e ve ra g e c a n w e re s tu d ie d Th e re frig e ra n ts p rop o s e d fo rm u la fo r c a lc u la tin g th e d o s a g e a n d c h e c k in g o f c on ta in e r ’s in te n s ity fo rm u la s in c e th e e n d o f th e c o ld b e ve ra g e c a n s , s a fe ty a n d e n v ironm e n ta l p ro te c tion fo r e va lu a tion w e re a ls o s tu d ie d Ke y w o rd s: re frig e ra tion s tru c tu re; s tru c tu re d e s ig n; re frig e ra tion d o s a g e; ve s s e l s tre n g th 中图分类号 : TS2754　　　　文献标识码 : B 　　　　文 章 编 号 : 1002 - 0306 (2008) 06- 0248- 03 　　目前 ,我国食品工业向着人性化 、便利化 、环保 发 ,研制了一种新型的基于液态 CO 制冷的便携式