高知群体对转基因作物及食品的认知与态度-武汉科技大学学报.pdf

( ) , 第 卷第 期 武 汉 科 技 大 学 学 报 社 会 科 学 版 19 4 Vol.19No.4 年 月 ( ) 2017 8 J.ofWuhanUni.ofSci.Tech.SocialScienceEdition Au.2017 g 췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍 高知群体对转基因作物及食品的认知与态度 ———基于美国北卡罗莱纳州立大学中国访问学者的调查 管 开 明 ( , ) 武汉科技大学 马克思主义学院 湖北 武汉 430065 : , 摘要 采用焦点小组讨论与问卷调查相结合的方法 基于美国北卡罗莱纳州立大学中国访问学者对转基因作 , 物及食品的认知与态度现状的调查研究 发现大多数受访高知群体没有主动了解有关转基因信息的行为与 , , 习惯 虽然他们对转基因作物及食品了解程度的自我评价不高 但对转基因技术相关知识的掌握程度普遍较 , , 。 , 高 同时 对转基因作物及食品的安全性也表现出担忧 对于转基因作物及食品的态度 受访高知群体总体趋 , 。 于负面 支持国家发展和推广转基因作物及食品的人不多 : ; ; ; 关键词 转基因食品 转基因作物 认知态度 高知群体 中图分类号: 文献标志码: : / S188 A DOI10.3969 .issn.1009-3699.2017.04.013 j , 自 年以来 全球转基因作物种植面积快 笔者利用在美国北卡罗莱纳州立大学访学之 1996 [] 1 , 。 , 速增长 2014年已经达到 1.815亿公顷 与此 际 聚焦美国北卡罗莱纳州立大学中国访问学者 , , 这一群体 结合焦点小组讨论和问卷调查等定量 同时 有关转基因作物尤其是转基因食品是否安 。 , 和定性方法进行研究。 全的争议在世界上持续不断 近几年来 伴随着 农业部为两种转基因水稻品种颁发生物安全证书 、 一 调查说明及样本描述 “ ”