津派连锁品牌是绝对稀缺的-东丽区科技金融服务中心.ppt

带几张图片，介绍公司的。标题配英文 下页中图表展现数据分析，时间紧的亦可跳过下页数据内容。 可以跳过～～～ 可以不讲～～～～ 最后一条讲，其余可忽略 “壹 日 叁 餐 ”生 态 产 业 集 群 餐饮O2O项目 天津新可绿食品有限公司 公司简介 天津新可绿食品有限公司成立于2009年12月1日，位于天津东丽区华明低碳产业基地内，是一家集保鲜食品生产研发、新津派快餐连锁、生鲜蔬果食材电商、现代农业投资发展于一体的科技型食品餐饮企业。 公司秉承“用正直的心，做纯正的味”之经营理念，以新思维、新模式推动“新津派餐饮食品的百店连锁工程”，同时已建立了占地3000平米的产业化中心、聘请专家挖掘津沽美食名吃做为主打产品；运营上融合移动互联网创新，打造3.0版本的津派饮食O2O商业模式；致力将标准化、规模化、产业化、体验化引入到传统中式快餐食品产业中，铸就天津人自己的连锁品牌。 随着线下终端的逐渐推进，我们还将系列生态农产品及深加工食品、专利特色美食、精品蔬果食材等进行网络化电子商务拓展，将双线合一线的理念贯穿入公司新的发展中。 公司创业以来，历年被评为“天津市科技型企业”“重点扶持科技型企业”“大学生创业示范基地”“校企联手模范”“大学生实践基地”“诚信企业”等荣誉称号。 项 目 前 瞻 三餐的困扰 天津每天的早餐需求约800万人次，但供应点仅4000多个；民心早餐多次上了国务院的议程，大街小巷稍微平价好吃一点的早餐都在排队，可见刚需之强烈及缺口短期的无法弥补性。 80%的就业人口午间就餐预算在10-25元/日，如果剔除洋快餐和苍蝇馆儿～选择还剩下什么。 晚上回家～菜市场关门了，主食店卖空了，饭店太贵了，小馆儿太脏了。。。没饭吃实在是尴尬。调研中22-40岁之间的就业人口最为普遍。 加速的生活节奏 我们多久没在家做过馒头、花卷、包子了？ 年轻人的早餐有多少是在无照摊贩那里解决的？ 日常三餐除了垃圾食品，有多少安心可口的本地简餐和食材供应品牌可让我们选择？ 移动互联上觅食 京东上买食材、淘宝上定午餐、大众点评上选口味、美团上抢优惠券、微信APP上喊外卖，这些都已经融入了我们每个人的生活体验。 身边的人，超70%有上述至少其一的经历； 身边的人，超50%有通过移动互联网购买过食材、生鲜、蔬果的经历。 津派快餐品牌 上海生煎遍布大江南北、福建沙县小吃攻城略地、兰州的拉面连锁风生水起。 投资商踢破了杭州甘其食包子的门槛、加盟商进入巴比馒头需要摇号。 但以“卫嘴子”著称的这个城市，为什么没有一个符合现代标准的津派品牌？！ 我吃腻了洋快餐，你吃怕了路边摊； 中式饭店贵翻天，何寻津味早午晚。 市 场 瞭 望 我们透过行业数据和调研发现，目前天津饮食市场快餐小吃类业态占比约为37.9%，人均消费21元以下的占同类业态41%，若按3.7万基数计算为5750户。 其中，品牌化经营的约16%（920户左右），在此基础上天津品牌仅1成（110店左右）。 另外从总量上看，具有双线合一O2O特征的不足3%，具有产业链集群管控能力的不足2%，具有主产品和食材产业化营销特征的为0.2%。 透过三大数据看需求：基于常住人口及就业人口、人均消费性支出、恩格尔系数我们结合采样分析，天津有700--800万人口具有日常饮食消费21元以下每餐的特征。理论上，符合特性的单店将平均每日承载1300客流量（去除非常态化消费后仍有800流量），产生12000元左右的营业额。 调研数据显示，同级业态营业额分布呈现2：8分化格局～8K--50K日均流水多为品牌化业态，普通经营户日均流水多集中于1.2K—7K之间。 津派连锁品牌是绝对稀缺的 ·用户是绝对倾向品牌业态的 壹日叁餐刚性需求是旺盛的 ·产业集群市场基本是空白的 如果市场中出现一例用新模式、新思想、品牌化运营的津派简餐产业化品牌可以弥补刚需一角；同时品牌更易获得认可贴近人心，且客户黏性高、利于衍生产品及增值服务的推广。 市 场 定 位 20-45岁之间 就业人口 年轻家庭 年轻不做饭 今天不做饭 通过系统的调研分析，我们将项目定位于以下市场特征中 以便执行差异化竞争策略，和适应性产品策略。 项 目 架 构 品牌连锁 门店终端 主食、生鲜、蔬果产业集群通路 移动互联网 平台 O2O营销 双线合一 生产研发运营中心 天津新可绿食品有限公司，经过5年的创业与发展，在津派食品技术、IT技术及产业链集群体系方面积累了丰富实用的资源。 2013年完成自有秘方技术产业化论证、商业计划论证及营运关键标准流程实施方案，首期自筹资金100