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目录学习目标学习目标一蛋白质能量营养不良核心名词病因病理生理各系统功能低下临床表现先体重不增后体重下降甚至皮下脂肪消失皮肤干燥肌张力减低肌肉萎缩精神萎靡反应差食欲低下腹泻便秘交替重要脏器功能损害如心功能异常等并发症营养性贫血感染低血糖体重低下生长迟缓消瘦辅助检查及治疗要点护理评估常见护理诊断问题护理措施二儿童单纯性肥胖临床表现辅助检查及治疗要点护理诊断及护理措施三营养性维生素缺乏性佝偻病维生素的转化及功能发病机制临床表现骨骼改变方颅前囟宽大肋骨串珠郝氏沟鸡胸漏斗胸手脚镯膝内翻膝外翻肋骨串珠临床表
;目 录;学习目标;学习目标;一、蛋白质-能量营养不良 （protein-energy malnutrition，PEM） ;核心名词; 病因; 病理生理;各系统功能低下;临床表现
先体重不增，后体重下降，甚至皮下脂肪消失
皮肤干燥，肌张力减低，肌肉萎缩
精神萎靡，反应差
食欲低下，腹泻、便秘交替
重要脏器功能损害，如心功能异常等
并发症
营养性贫血
感染
低血糖
;体重低下（underweight）
生长迟缓（stunting）
消瘦（wasting）
; 辅助检查及治疗要点 ; 护理评估; 常见护理诊断/问题; 护理措施;二、儿童单纯性肥胖（obesity） ; 临床表现; 辅助检查及治疗要点; 护理诊断及护理措施;三、营养性维生素D缺乏性佝偻病 （rickets of vitamin D deficiency） ;
; 维生素D的转化及功能; 发病机制; 临床表现 ;骨骼改变
方颅 （caput quardratum）
前囟宽大 （ wide open anterior fontanels）
肋骨串珠 （ rachitic rosary）
郝氏沟 （Harrison groove）
鸡胸 （pigeon chest）
漏斗胸 （Funnel chest）
手脚、镯 （ widening of wrists and ankles）
膝内翻、膝外翻;肋骨串珠; 临床表现;X线检查
初期：X线检查可正常或钙化带稍模糊
激期：X线长骨片显示钙化带消失，干骺端呈毛刷
样、杯口状改变，骨密度减低，骨皮质变薄
恢复期：出现不规则的钙化线，以后钙化带致密增厚
后遗症期：X线检查骨骼干骺端病变消失
;正常下肢长骨X线; 辅助检查 ; 治疗要点; 常见护理诊断/问题; 护理措施;四、维生素D缺乏性手足搐搦症 （tetany of vitamin D deficiency） ; 临床表现; 治疗要点; 护理诊断及护理措施;五、锌缺乏（zinc deficiency） ; 临床表现; 常见护理诊断; 护理措施及治疗要点;思考题及参考答案;思考题及参考答案;单击此处编辑母版标题样式
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