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不同土壤有机质水平对烤烟内在品质的影响.pdf
i玷枣业芎报 2011,20(5):99—105
Acta Boreali—occidentalisSinica
Agriculturae
不同土壤有机质水平对烤烟内在品质的影响
王小东1’2,田晓莉1,许自成3,解燕4,孙建峰4
(1.中国农业大学农学与生物技术学院,北京100094;2.河南科技大学农学院,河南洛阳471003;
3.河南农业大学烟草学院,郑州450002;4.云南省烟草公司曲靖市公司,云南曲靖655000)
摘 要:选取2008年的2119份土壤样品和烤烟样品,分别测定土壤有机质含量和烟叶13个主要化学成分
指标以及15个感官评吸指标,分析不同有机质水平下烤烟主要化学成分和感官评吸品质的变化,并模拟土壤
有机质含量与烤烟主要内在品质指标间的回归方程。结果表明,随着土壤有机质含量的增加,烟叶总糖、还原
糖、石油醚提取物和淀粉等含量递减,而总氮、烟碱和钾含量以及香气品质、评吸总分等均增加,且部分指标在
高、低有机质含量组间的差异达0.05显著水平;土壤有机质与烤烟总糖、还原糖、淀粉和石油醚提取物等11
个指标呈负相关,『fii与烤烟总氮、烟碱、钾以及感官评吸等22个指标呈正相关;烤烟烟碱、钾、香气量、评吸总
分与土壤有机质的回归可用二次曲线模拟,适宜的土壤有机质含量有助于提高烟叶整体品质。
关键词:土壤有机质;烤烟;化学成分;感官评吸;相关系数;回归方程
中图分类号:S572 文献标志码:A 文章编号:1004—1389(2011)05—0099—07
EffectofDifferentSoil MatterLevelson
Organic
Internal ofFlue—curedTobacco
Quality
WANG Yan4andSUN
Xiaolil,XUZichen93,XIE Jianfen94
Xiaodon91”,TIAN
of
of andBiotechnology,ChinaAgriculturalUniversity,Beijing100094,China;2.CollegeAgronomy,Henna
(1.CollegeAgronomy
Henan ofTobacco
ofScienceand 471003,China;3.CollegeScience,HenanAgriculturalUniversity,
University Technology,Luoyang
Tobacco ofTobaccoCo.Ltd.ofYunnan Yunnan
450002,China;4.QujingCorporation Province,Qujing655000,China)
Zhengzhou
further effectofsoil matterontobacco mattercon—
Abstract:Toexplore organic quality,theorganic
tentsof 19soil and13mainchemical and15 indexesof 19flue—
2,1 samples componentssmoking 2,1
curedtobacco collectedin2008weredeterminedto of
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