不同土壤质地及种植模式对花生品质的影响.pdfVIP

ofAnhui 安徽农业科学，Journal ASh．Sci．2013。41(12)：5260。5377 责任编辑姜丽责任校对卢瑶 不同土壤质地及种植模式对花生品质的影响 金建猛1，李阳1，刘向阳2，任丽1，范君龙1，殷君华1 (1．开封市农林科学研究院，河南开封475004；2．开封市植保植检站，河南开封475000) 摘要[目的]明确不同土壤质地及种植模式对花生品质的影响。[方法]设砂土、两合土、黏土3种不同土壤质地和麦垄套种、麦后起垄 和麦后起垄覆膜3种种植模式。[结果]黏土上种植花生脂肪含量、亚油含量最高，砂土上种植花生蛋白质含量、油酸含量和O／L比值最 高；不同种植模式中脂肪含量麦垄套种麦后起垄麦后起垄覆膜，蛋白质含量麦后起垄覆膜麦后起垄麦垄套种，且麦后起垄覆膜 种植使花生的蛋白质含量和油酸含量增加，亚油酸含量下降，O／L比值提高。[结论]不同土壤质地和种植模式对花生品质的影响较大， 应该根据不同的生产目标，选择不同的土壤质地及种植模式。 关键词土壤；种植模式；花生品质；脂肪；蛋白质；O／L比值 中图分类号$565．2文献标识码A 文章编号0517—6611(2013)12—05260—01 SoilTexture EffectsofDifferent and PatternonPeanut Planting Qualities JIN et Jian·mengal(KaifengAgronomyForestryInstitute，Kaifeng，Henan475004) Abstract neaimwastoCOnfiHnontheeffectsofdifferentsoiltextureand on Method Objective plantingpatternpeanutqualities．1 Three with afterwheathar— soiltexture(sandloamysoil，mixed soil)andthree soil，clay plantingpatterns(wheatintercroppedpeanut，ridging and afterwheat resultsshowedthatthecontentfatandthelinoleicacidof ridging harvest)weredesigned，rcsp．．[Result]The vest，filming wasthe which in soil，the contentandtheO／Lvalueof wasthe which insand peanut highestplantedclay protein peanut highestplanted soil； Thefatcontentof ofdifferent wasas with after follows：wheat wheat peanut plantingpatterns intercroppedpeanutridging and afterwheat the contentwasas and afterwheat afterwheatharvest harvest，which ridging protein follows：filmingridging harvestridging wheat with underthetreatmentof and afterwheat oleicac