有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共6页，可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
不同外形、 年份六堡茶品质变化分析.pdf
2016 年 11 月 第 36 卷第 11 期
Nov. 2016 CHINESE JOURNAL OF TROPICAL AGRICULTURE Vol.36, No.11
同外形 年份六堡茶品质变化分析①
1) 2)③ 1) 2)
刘泽森 温立香 何梅珍 黎新荣
1) 1) 2) 2) 2)
林家威 石荣强 谢朝敏 张 芬 任二芳
(1 西壮族自治区梧州茶厂 西梧州 543002
2 西壮族自治区亚热带作物研究所 广西南宁 530001)
摘要 通过对不同外形 年份的六堡茶进 产品质量与主要化学成分的跟踪监测 以期为 堡茶深入研究奠
、
定理论基础 结果表明 不同外形的 堡茶随陈化年份的推移其茶多酚 氨基酸 水浸出物 茶黄素及茶红素
。 ： 、 、 、
等物质呈逐渐下降的趋势 茶褐素随着陈化年份的递增得到积累 呈上升趋势 咖啡碱在陈化过程中呈波动性
； ；
变化 总体变化不大 品质综合得分随年份增长呈上升趋势 不同外形 年份对 堡茶茶多酚 氨基酸 水浸
； 。 、 、 、
出物 咖啡碱含量变化有显著( ＜0.05)或极显著性影响( ＜0.01) 外形对茶色素含量及品质变化无显著性影
、 p p
响 年份对茶黄素含量变化有显著性影响( ＜0.05) 对茶红素 茶褐素及最终综合品质评分影响极显著( ＜
p 、 p
0.01)。
关键词 堡茶 外形 年份 品质 化学成分
； ； ； ；
中图分类号 S571.1 文献标志码 A Doi： 10.12008/j.issn.1009-2196.2016.11.017
Quality Change Comparison of Different Shapes and Years of Liupao Tea
) ) ) 2)
LIU Zesen1 WEN Lixiang2 HE Meizhen1 LI Xinrong
文档评论（0）