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氲岳|旨慰圭墨!呈塑 鳖!堕兰竺!!:三 不同微生物菌肥对生菜生长及品质的影响 褚义红1,崔世茂p,付崇毅2,于成海3,刘微1,高兴颖1,孙潜1 3.中国三峡新能源东北分公司,黑龙江哈尔滨 150000) 摘要:以美国大速生生菜为试验材料,研究绿 生物菌群、活性酶、有机质及多种微量元素,已经 天、益丰源、绿神保3种微生物菌肥对生菜生长 得到迅速推广和应用,先后在小白菜u们、辣椒¨”、 和品质的影响。结果表明:3种微生物菌肥均能在 黄瓜‘121、番茄n31、小麦和玉米‘川、棉花、制酱用番茄、 适宜浓度下不同程度地促进生菜生长,改善生菜 哈密瓜、库尔勒香梨n习等蔬菜和作物上施用,能 品质,降低硝酸盐含量,而商浓度微生物菌肥会 有效提高作物根系的生理机能,促进作物生长,增 抑制生菜生长,低浓度则无显著影响。3种微生物 强光合作用,对提高农作物产量和农产品品质具有 菌肥最适宜的施用浓度均为1:300,促进效果为显著效果[16-17]。关于微生物菌肥对生菜生长及品质 绿天益丰源绿神保。 影响的研究报道较少,因此本试验分别采用3种微 关键词:微生物菌肥;生菜;生长;品质;硝 生物菌肥对生菜进行叶面喷施,研究微生物菌肥对 酸盐 生菜的增产提质作用,为微生物菌肥的推广使用提 供科学依据,也为生菜的增产提质开拓新的思路。 蔬菜是我们日常生活所必须的食物,同时它又 1材料和方法 是人体摄入硝态氮的最主要的来源,占摄入总量的 72%~94%【1】,蔬菜硝态氮累积对人类健康的危害1.1试验材料 已经引起各国的重视口41;而且,蔬菜在被食用之前, 供试生菜品种:美国大速生。 硝态氮就可以部分还原为亚硝态氮例,食用后至少 供试菌肥:绿天(由河北润雨肥料科技有限公 有5%的硝态氮在人体内转化为亚硝态氮眄J。叶菜 司提供),益丰源(由内蒙古益丰源生物科技有限公 是硝态氮含量较高的蔬菜种类之一,平均含量达到 司提供),绿神保(由北京绿神保科技有限公司提供), 576.4 3种微生物菌肥均为液态肥料。 mg/kg【7】。硝态氮的积累主要源于施入土壤内 的氮肥,由于生产中氮肥的过量施用,导致了叶菜 1.2试验设计 中硝态氮累积过程加剧喁】。另外,土壤中大量残留 的硝态氮随土层深度的增加,其残留量降低,而叶 农业大学农学院教学科研基地的温室内进行,2月 菜根系分布较浅,深土层的硝态氮难以被吸收利用, 28Et开始育苗,5月10日进行采收。 所以灌溉或雨水的淋洗作用就会将其推向土壤深层, 试验所用的绿天、益丰源、绿神保3种菌肥分 污染地下水环境‘”。因此,如何提高蔬菜的产量和 别以A、B、c来表示,每种菌肥设置3个处理浓度, 品质,降低蔬菜体内硝酸盐的含量,是蔬菜安全生 产施肥的主要目的。 之比),以清水处理作为对照(CK),共有10个处理, 微生物菌肥是采用特殊工艺制成的含有活菌并 各处理的设置详见表1。每个处理3次重复,小区 用于植物的生物制剂或活菌制剂吲,它含有优异微 面积20m2,采用随机区组排列。在生菜定植缓苗后, 基金项目:内蒙古科技推广项目。 +通讯作者:崔世茂 .20. 鳖竺坐三竺!:兰 圭堡!呈塑习圃 开始进行叶面喷施菌肥的处理,每隔6d喷施1次, 30.97%和78.88%,地下部鲜质量和干质量分别比

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