不同整枝方式对秋季厚皮甜瓜品质、产量和延缓植株早衰的影响.pdfVIP

北方园艺2011(05)：9～11 ·试验研究· 不同整枝方式对秋季厚皮甜瓜品质、产量 和延缓植株早衰的影响 苗立祥1，陆鸿英2，张豫超1，蒋桂华1，杨肖芳1，张跃建1 (1．浙江省农业科学院园艺研究所．浙江杭州310021；2．湖州南太湖绿州农业科技发展有限公司．浙江湖州313000) 摘要：以厚皮甜瓜“玉菇”、“翠雪5号”、“夏蜜”为试材，研究了不同整枝方式对秋茬厚皮甜 瓜品质、产量及延缓植株早衰的影响。结果表明：打顶后留1～2个侧枝并不影响甜瓜植株的生 长发育、果实性状和果实品质，反而能延长功能叶片的寿命，合成更多的光合产物，较好地平衡了 地上部分与地下部分的生长关系，延缓植株早衰，提高维生素和部分甜瓜品种的可溶性固形物 含量。 关键词：厚皮甜瓜；整枝方式；品质；产量；植株早衰 中图分类号：S 近年来我国厚皮甜瓜生产发展迅速，但是在秋季栽 8m。8月10日浸种催芽，8月12日播到营养钵中，8月 培过程中发现后期易发生植株早衰，特别是重茬地发生 26日将甜瓜幼苗种植于大棚内，立架栽培，单蔓整枝，株 距40cm，行距60 严重。甜瓜是蔓性草本植物，主侧蔓上每l节都可生出 cm，坐瓜节位第10～14节，主蔓第25 侧蔓，若任其生长，将导致株丛密集杂乱、浪费养分，营 节叶时摘心打顶。设3个整枝处理：打顶不留侧枝 养分配不均，影响甜瓜成熟、产量和品质。因此，通过整 (CK)、打顶且顶端留l侧枝、打顶且顶端留2侧枝，其余 枝合理控制群体叶面积指数和叶果比。改变植株的光合 节位子蔓全部去除，每处理30株，随机区组排列[2]，3次 生产率，可达到甜瓜的高产、优质、高效栽培…。国内外 重复。每667m2施30kg复合肥(15-1}15)，菜饼200kg， 已有关于不同整枝方式及留果数等对甜瓜叶片发育及 过磷酸钙25kg。 果实发育的影响，然而大多都是以春季栽培为主。该试 1．3指标测定 验通过不同整枝方式来研究对秋季栽培不同厚皮甜瓜 测量功能性叶片的最大叶长、最大叶宽，主蔓粗、节 叶片生长发育、果实性状、产量及防止植株早衰的影响， 间长等按常规方法随机选取10株，分别用游标卡尺和 为秋季厚皮甜瓜生产提供技术指导。 钢卷尺进行测量，功能叶维持天数以坐瓜节位以上全部 1材料与方法 功能叶维持天数的平均值计算，甜瓜果实硬度用手持水 1．1试验材料 果硬度计(GV3)测定削去外果皮的赤道部位果肉的成 供试甜瓜品种为“玉菇”(果皮灰白色，果实高球形， 熟果实硬度[3]，果实中心可溶性固形物含量用糖度汁 果肉淡绿色，果实发育期40～45d)、“翠雪5号”(白皮白 (PAI，1)测定；果实可溶性总糖含量用蒽酮比色法测 肉，椭圆形，果实发育期38d左右)和“夏蜜”(稀疏网纹， 定[4]，可溶性蛋白含量采用考马斯亮兰G-250染色法测 果皮底色墨绿色，脆肉型，绿白肉，果实高球形，果实发 定[4]，VC含量用钼蓝比色法测定【4J。3次重复，随机挑 育期41d左右)。 选lo个单瓜进行测定瓜纵横径及重量，计算平均单瓜 1．2试验设计 重，小区产量以全部成熟瓜重总和计。 试验于2010年8～11月在浙江省农业科学院海宁 2结果与分析 In，棚宽 杨渡科技创新基地的塑料大棚内进行，棚长37 2．1不同整枝方式对厚皮甜瓜植株生长发育的影响