不同施肥水平对苹果产量及品质的影响.pdfVIP

2010年4月 甘肃农业大学学报 第45卷 0FGANSUAGRICULTU气LUNIVERSlTY 双月刊 第2期83～86 JOURNAL 不同施肥水平对苹果产量及品质的影响 何学涛1，牛俊义1’2，刘建华1 (1．甘肃农业大学生命科学技术学院，甘肃兰州730070；2．甘肃农业大学农学院，甘肃兰州730070) 摘要：采用随机区组试验设计，研究了不同施肥处理对陇东旱塬苹果产量、品质和果实中硝酸盐、亚硝酸盐积 累的影响．结果表明：化肥配施有机肥能使苹果产量提高23．7％～53．9％、单果重提高4．3％～19．4％，并增加 了果实中全氮、可溶性糖、可溶性固形物的含量，降低了果实硬度；果实中全氮、可溶性糖含量及硝酸盐和亚硝酸盐 的积累与化肥的使用量在实验范围内呈正相关；有机肥在提高产量、改善品质等方面不明显，但有效的降低了果实 中硝酸盐和亚硝酸盐的积累；lookg·株一1有机肥配施0．5kg·株-1氮肥的处理在改善果实品质、提高产量，降低 果实中硝酸盐、亚硝酸盐含量等方面效果明显． 关键词：苹果；施肥量；品质；硝酸盐；亚硝酸盐 中图分类号：S661．1 文献标识码：A 文章编号：1003—4315(2010)02一0083一04 Effectsofthedifferentfertilizer 1eVelon application the and of yield qualityapple HE XuPta01，NIU Jian-hual Jun．yil～，LIU ofLifescienceand 730070，C11im； (1．C0llege khnology，G．ansuAgricultudUniverSity，La北hou of UniVersit)r’Lanzhou730070，Chim) 2．C01legeAgronomy，GansuAgricultural random wasconductedto theeffectofthedif- Abstr越t：Field design study experimentbyusing group fertilizer and ofnitrateandmtritein fromtheEast ferent treatmentson accumulation apple yield，quality that chemicaland fertilizerincreased ofGansu．Theresultsshowedthe amountof right organic perplant fruit 19．4％，alsoincreased by23．7％to53．9％，singleweightby4．3％to