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植物营养与肥料学报2008,14(3):456—462 PlantNutritionandFertilizerScience 不同施钾量对旱作冬小麦产量、品质 和生理特性的影响 谭金芳1,一,洪坚平¨,赵会杰2,韩燕来3,王宜伦3 (I山西农业大学资源与环境学院,山西太谷030801;2河南农业大学生命科学学院,河南郑州450002; 3河南农业大学资源与环境学院,河南郑州450002) 摘要:在河南洛阳盂津干旱试验区通过田间试验研究了不同施钾量对旱作冬小麦产量、品质、生理特性和钾肥回收 率的影响,结果表明:适宜的钾肥用量能明显提高旱作区冬小麦产量,改善其品质和提高光合性能。钾肥用量在 225 kg/hm2以下,随钾肥用量的增加冬小麦株高、穗数、穗粒数、千粒重和产量均明显增加。施钾量在75~150 kg/hm2能明显地增加冬小麦籽粒赖氨酸含量、出粉率、面粉沉淀值、面团形成时间和稳定时间。与不施钾处理相比, 26%~34%,且弱化度降低28.6%~31.6%。施钾为150kg/hm2时能明显促进旱作冬小麦旗叶硝酸还原酶(NR)的 活性,进一步提高钾肥用量则导致NR活性降低。在供试施钾量范围内,同一生育期旗叶和子粒中的谷丙转氨酶 GPT活性、叶绿素和PSII随施钾量的增加而提高,而同一处理随生育期的延长而降低。冬小麦植株钾素积累量随 施钾量的增加而增加,钾素当季回收率则随着施钾量的增加而减少,施钾75 kg/hm2的钾素当季回收率最高,为 43.3%。 关键词:旱作;冬小麦;钾肥用量;产量;品质;生理特性;钾肥回收率 中图分类号:$512+.1;St31+.1.062文献标识码:A 文章编号:1008—505X{2008)03--0456—07 Effectsofdifferent rateson potassiumapplicationyield,quality and characteristicsof winterwheat physiological dryland TAN Yi-lun3 Yan-lai3,WANG Jin-fan91”,HONGJian-ping”,ZHAOHui.jie2,HAN (1 ResourcesandEnvironment,Shanxi Collegeof AgriculturalUniversity,死泓∞D8们,China; 2Collegeof助Sciences,HenanAgriculturalUniversity,Zhengzhou450002,China; 3 Resourcesand Enviromnent,HenanAgricultural 450002,China) Collegeof University,Zhengzhou arid area Abstract:Afieldtrialwascarriedoutin of toexaminetheef- experimentalMengjincounty,Henan

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