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4 节水灌溉·2014年第2期 文章编号：1007—4929(2014)02—0004—04 不同水肥配合对马铃薯品质的影响 尹娟1’2，雒惊豪1，吴秀玲3 (1．宁夏大学土木与水利工程学院，银川750021；2．旱区现代农业水资源高效利用教育部工程研究中心，银川750021； 3．宁夏农业勘查设计院，银川I750021) 摘要：通过马铃薯盆栽膜下滴灌试验，研究了补水时期、补灌定额、与施氮、磷、钾肥的交互耦合作用对马铃薯品 质的影响。着重研究其对马铃薯淀粉含量的影响特性，试验结果表明：在整个生育期内，氮肥、磷肥对马铃薯含量的影 响基本呈先增大后减小，说明过多的氮肥、磷肥会对马铃薯淀粉含量产生负效应。单因子显著性按系数大小排显著 性大小为X4墨X5，二次项X，、X2、x3系数为负，说明补水时期、补灌定额、施磷量对品质产生负效应。由交互作 用可得，不恰当的补水时期和补灌量会对马铃薯淀粉含量产生负效应，而且补水时期，氮、磷、钾肥对马铃薯淀粉呈现 交互影响态势。发现建立良好的水肥耦合比例不仅可以提高农业水资源利用率，而且可以更好地提高马铃薯品质。 在以马铃薯淀粉含量为目标函数时，最高淀粉含量时的最佳合理配合为：苗期、现蕾期、初花期、盛花期灌水量均为灌 溉定额的25％；补灌定额为856．20m3／hm2；施氮量、施磷量、施钾量分别为236．55、183．75、75 kg／hm2。 关键词：补灌定额；补水时期；马铃薯淀粉含量；马铃薯；水肥耦合 中图分类号：s532 文献标识码：A onPotato EffectsofDifferent andFertilizer Irrigation Quality YINJuanl”，LUO Jing-ha01，Ⅵ哪Xiu一¨n93 (1．Civiland 750021，China； ConservancyEngineering，NingxiaUniversity，Yinchuan ofSavewater andWaterResourceControl Researchof 2．Center IrrigationEngineering Technology Ningxia， Yinchuan Instituteof 750021，China) 750021，China：3．NingxiaAgricultural SurveyDesign，Yinchuan undermulch effectsof ir— replenishment Abstract：Throughpot—plantingpotatodripirrigation experiment，the and interactionon