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不同添加剂对杂交狼尾草青贮品质的影响.pdf

第36卷第1期 营养与饲料 37 1 doi:10.39696.issn.2095-3887.2016.01.01 不同添加剂对杂交狼尾草青贮品质的影响 李文杨,陈鑫珠,张晓佩,高承芳,刘远,吴贤锋,董晓宁 (福建省农业科学院畜牧兽医研究所,福州350013) 摘要:为探讨绿汁发酵液、糖蜜和纤维素酶对杂交狼尾草青贮饲料品质的影响。试验设对照组、绿汁 发酵液组、糖蜜组及纤维素酶组,常温下青贮60d后开窖取样,测定其发酵品质与化学成分。结果 显示:相较于对照组,添加糖蜜可显著降低杂交狼尾草青贮饲料的pH值(P0.05),提高了乳酸、丙 酸和干物质含量(P0.05);添加纤维素酶可显著降低杂交狼尾草青贮饲料的半纤维素、中性洗涤纤 纤维素酶均可显著改善杂交狼尾草的青贮品质。 关键词:杂交狼尾草;绿汁发酵液;糖蜜;纤维素酶;青贮;品质 中图分类号:$816.33 文献标志码:A Effect onthe Pennisetum ofAdditives QualityofHybrid SRage Li al Wenyang,ChenXinzhu,ZhangXiaopei,et ofAnimal and (Institute Sciences,Fuzhou350013,China) HusbandryVeterinaryMedicine,FujianAcademyofAgricultural Abstract:Thiswascarriedoutto theeffectsof fermentedof lacticacid experiment study adding juiceepiphytic 4 cellulose andmolassesonthefermentationof were control, quality silage.Theregroupsincluding enzyme hybridpennisetum and each 60 were FJLB,molassescellulase,three fermentation,the duplicatesingroup.Afterdays qualities fermentationswere molassesandcellulose ofmolasses reduced resultsshowedthatthe enzyme.Addition improvedby significantly the valueandtheammoniacontentofthe thelacticacid pH nitrogen hybridpennisetumsilage(P0.05),andimpr

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