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不同缓控释氮肥对基质栽培甜瓜生理特性与品质的影响.pdf

植物营养与肥料学报2016,22(3):847—854 ofPlantNutritionandFertilizer Joumal 不同缓/控释氮肥对基质栽培甜瓜 生理特性与品质的影响 王晓巍1一,蒯佳林2,郁继华h,刘晓静1 (1甘肃农业大学园艺学院,兰州730070;2甘肃省农业科学院蔬菜研究所,兰州730070) 摘要:【目的】缓/控释氮肥的养分释放速率因介质而异,应根据作物种类、栽培模式及土壤等环境条件合理选择缓 (EsN)5种不同缓/控释氮肥为试材,通过研究在等养分水平下对基质栽培甜瓜生理特性及品质的影响,筛选出适 宜基质栽培的缓/控释氮肥,以期为西北地区非耕地甜瓜的高品质、简约化栽培提供理论依据。【方法】采用基质 7 个处理。幼苗长至2~3片真叶时,定植于高30cm、直径30cm的盆中,在甜瓜营养生长旺盛期即开花期取功能 叶片进行生理生化指标的测定。【结果】与普通尿素相比,5种缓/控释氮肥可不同程度地提高甜瓜开花期叶片的 叶绿素含量、净光合速率、蒸腾速率、氮含量和根系活力;缓/控释氮肥处理均能显著提高甜瓜单瓜重,有效改善 的甜瓜叶片叶绿素a、叶绿素b和叶绿素a+b含量分别较u处理增加了41.O%、31.0%和38.3%,叶片光合速率 和蒸腾速率提高了28.9%和95.5%,叶片全氮、可溶性蛋白质、硝态氮含量分别增加了23.7%、24.3%、 269.7%,根系活力提高了37.5%,果实单瓜重、中心可溶性固形物、可溶性糖、Vc含量分别提高了54.5%、 4.1%、10.6%、16.7%,硝酸盐含量降低了9.9%。【结论】缓/控释氮肥可提高基质栽培甜瓜叶片的叶绿素含量, 改善光合作用,增强甜瓜根系吸收功能,促进氮素的吸收和同化,进而提高产量和品质。缓/控释氮肥处理的甜瓜 产量和品质与叶绿素、光合速率、叶片全氮、可溶性蛋白质、硝态氮、根系活力等生理指标有一定的相关性。 关键词:缓/控释氮肥;甜瓜;生理特性;品质 中图分类号:S652.601;s145.6文献标识码:A 文章编号:1008—505x(2016)03—0847—08 E行bctsofcontrolled/slow-releasedfertiUzerson Ilitrogen physiological characteristicsand ofmelonundersubstratecllltivation quality WANG Xiao.weil一,KUAIJia.1in2,YUJi—huah,LIUXiao.jing (Jco妇鲈矿舶厅记Ⅱf£姗,饧wuAg心础“以跏觇耶咖,肠砌oM730D7D,肌iM; releaseratesofslow/contmlledfertilizers withdi£ferentmedium. Abstract:【obje础Ves】Nutrient nitmgen vary ofslowreleasefertilizersshouldbeselected to cultivationmodelandsoil Types according cropspecies, theoreticalfor basis and cultivationofmelonin environment,etc.Topro

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