百货和超市品类分类和明细.doc

编号 分类名称 品项 毛利率 编号 分类名称 品项 毛利率 60 乳制品/蛋类 61 熟食品 6001 发酵乳制品 6101 配菜类 600101 原味酸奶 610101 火锅配菜 600102 加味酸奶 610102 炒菜配菜 600103 活性乳酸菌乳料 610103 中式熟食 600104 液态优酪 610104 西式熟食 6002 保久乳 6102 腌渍成品 600201 保久鲜乳 610201 火腿 600202 保久调味乳 610202 培根 600203 保久酸钙奶 610203 中式香肠 600204 保久米浆 610204 西式香肠 600205 保久豆浆 6103 包子/馒头类 6003 鲜乳豆浆 610301 馒头 600301 鲜乳 610302 咸包子 600302 调味鲜乳 610303 甜包子 600303 低脂鲜奶 600304 豆浆 6104 米面制品 600305 米浆 610400 面条 6004 起司奶油 610401 米食品 600401 切片吐司用起司 600402 其它起司 6105 豆制品 600403 鲜奶油 610501 豆腐 600404 植物油 610502 豆干 600405 牛油 610503 豆皮 6005 甜点 610504 豆花 600501 大果冻 610505 素食 600502 布丁 610509 其它 600509 其它 6006 蛋类 6106 丸类制品 600601 鸡蛋 610601 鱼板 600602 洗选包装蛋 610602 丸类 600603 皮蛋 610603 甜不辣 600604 碱蛋 600605 松花蛋 600606 卤蛋 600607 茶叶蛋 编号 分类名称 品项 毛利率 编号 分类名称 品项 毛利率 62 冷冻食品 6207 蔬菜类 6201 西式点心 620701 薯条 620101 披萨 620702 玉米 620102 快餐 620703 豆类 620103 汉堡 620704 混合蔬菜 620104 蛋糕 620709 其它 620109 其它 6202 港式点心 620201 海鲜烧卖 63 冰品 620202 肉类烧卖 6301 水果甜点类 620203 蔬菜烧卖 630101 蜜饯 620209 其它 630102 汤圆 6203 调理食品 6302 冰淇淋 620300 猪肉 630201 杯装 620301 牛肉 630202 盒装 620302 羊肉 630203 其它 620303 禽肉 6303 棒冰类 620304 油炸肉品 630301 棒冰 620309 其它 630302 雪糕 630303 圣代 6204 包子类 630304 甜筒 620401 甜包子馒头 630305 冰块 620402 咸包子馒头 620403 素包子馒头 620409 其它 6205 饺类 620500 水饺 620501 馄饨 620509 其它 6206 火锅类 620601 火锅料 620602 海鲜 编号 分类名称 品项 毛利率 编号 分类名称 品项 毛利率 64 调味品/油 640409 猪肉酱 6401 调味料 640410 海鲜酱 640101 糖 640411 麻油 640102 盐 640419 其它调味酱 640103 健康盐 65 米粮/快餐品 640104 鸡精 6501 面食品 640105 味精 650101 快餐面 640106 胡椒粉 650102 面条 640107 咖哩粉 650103 拉面 640108 调味料 650104 米粉 640109 香料包 650105 冬粉 640110 中药料理包 650106 共他面类 640111 卤料 6502 米 640119 其它 650201 一般米 6402 食用油, 650202 胚芽米 640201 色拉油 650203 糯米 640202 葵花油 650203 香米/泰国米 640203 花生油 650209 其它米 640204 蔬菜油 6503 汤粥食品 640205 橄榄油 650301 快餐汤 640206 调和油 650302 调理食品 640209 其它油类 650303 粥品 6403 醋 6504 面粉 640301 白醋 650401 面粉 640302 黑醋 650402 调理米粉 640303 红醋 650403 粉丝/冬粉 640304 健康醋 650409 其它粉类 640309 其它醋 6404 调味酱 640401 酱油膏 6505 南北货 640402 蕃茄酱 650501 豆类 640403 辣酱 650502 散装豆类 640404 烤肉酱 650503 海产类 640405 火锅酱料 6505