仔猪腹泻原因分析和鉴别防治.doc

1 引言 猪腹泻病是一种常见的多因素疾病，仔猪腹泻及仔猪断奶应激腹泻几乎是每一个养殖场的主要问题。防治和控制猪的肠炎和腹泻越来越成为一线生产者和管理者关注的焦点问题。我国猪腹泻病多发生在春夏和夏秋季节，尤其是仔猪，发病率更高，它不仅给猪场带来猪只死亡的直接损失和大量医药费用的支出，还影响到幸存猪的生长发育。近年来，仔猪腹泻在一些地区和猪场流行日趋严重，已成为制约养猪业经济效益的一个重要因素[1]。 1.1 腹泻概述 腹泻是指排粪次数比正常增多，粪便稀薄呈稀粥样或水样，并带有黏液甚至血液，是胃肠道疾病及其他影响消化吸收机能疾病的重要症状之一。腹泻是在各种有害因素的作用下（包括细菌、病毒、有害物资、不易消化的饲料、气候的冷热及某些化学因素的刺激等），通过神经反射引起肠蠕动增强，致使食物迅速通过肠道，同时伴有黏膜排出水分增加和黏膜分泌增强，因而肠内容物变稀薄。所以，腹泻也并非是件坏事，它是一种防卫功能有保护性的意义。如果胃肠道内有毒害的物质，不能通过腹泻而迅速排出体外的话，被机体吸收会引起更严重的后果。但是剧烈而又持续地腹泻，又可造成消化功能紊乱，营养吸收障碍，水分和电解质大量丧失，病猪可能因脱水和酸中毒而致死。 1.2 猪腹泻问题之严重性 对于我国目前刚建立的现代规模化养殖场，以其特有的基础设施、较好的饲养管理及较为雄厚的技术力量，发生猪大面积腹泻的机会较少。但对于存在年限较长的养殖场由于基础设施和管理的原因，猪腹泻已成为常年多发病。特别是近年来急剧新增加的中、小型猪场、散养户，由于缺乏必要的基础条件和管理经验，再加上技术力量和检测技术的薄弱，对腹泻的原因不能诊断清楚。由于误诊而乱用抗生素，延误治疗时机，形成特有的“腹泻僵猪”，对养殖成绩的提高造成极大障碍，对饲养者心理的负面影响会波及到整个饲养区。例如：猪病毒性腹泻，多由猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻、猪轮状病毒感染三种病原引起，但表观症状又较相似，不易判断；猪球虫病引起的腹泻，使用抗生素基本无效，极易被误诊，而延误治疗时机。 1.3 应对措施 针对我国养殖现状，易引起腹泻的原因进行多方面分析，以期达到，及早应对，减少损失。 2 猪腹泻病产生的原因和分类 猪腹泻是一种典型的多因素致病性疾病。许多因素可以引起腹泻。从管理的角度来说，包括：饲养管理、饲料营养、猪生物学性状、病原微生物等因素。特别是由于细菌、寄生虫、病毒、及真菌等病原体和营养代谢因素引起的肠炎和腹泻，是导致仔猪死亡的主要原因，也是我国目前引起腹泻的常见致病因子。通常将这些因素分为非传染因子和传染因子。 2.1 非传染性致病因子 2.1.1 仔猪胃肠道的不成熟 特别是仔猪的胃酸分泌量比成年猪低得多，杀菌能力差。幼仔猪体温调节能力差，对环境变化特别敏感，尤其是对低温；每年10月到次年2月为我国的寒冷季节，南方各地常发生仔猪腹泻，呈典型地方流行性，只是猪只的大小和日龄不同，腹泻程度的表现也不一样；仔猪断奶后会发生多种应激：一是饲料，仔猪饲料要从以母乳为主，转变成为以植物性饲料为主，成份的变化增加消化道的负担。二是母子分离：仔猪心理环境的不适应。三是环境变化：断奶后，即有分群和换栏过程，难以适应的仔猪，易发生情绪焦虑和咬斗现象，再有环境温度、湿度的变化，导致代谢功能紊乱。 2.1.2 仔猪夏天过多饮水，导致胃酸稀释 胃内的病菌，如大肠杆菌等，不易被杀死，通过胃酸这一消化屏障，进入肠道而致腹泻。 2.1.3 仔猪胃肠道的消化酶少，不利于食物的消化，易引起消化不良 初生仔猪胃内仅有凝乳酶，但肠腺、胰腺发育比较完善，胰蛋白酶、肠淀粉酶和乳糖酶活性较高，因此，仔猪只利用小肠消化乳汁中的营养物质，而不能利用需要在胃内首先消化的植物性饲料。 2.1.4 仔猪生长速度快，需要营养较多 这些营养要胃肠道的消化，与成年猪相比仔猪胃肠的负担较重，更易发生消化功能紊乱。 2.1.5 过敏性反应 仔猪腹泻一般是伴随早期断奶而出现的问题之一。现已查明：对日粮抗原暂时性的过敏反应是诱发仔猪早期和断奶后腹泻的先决因素。如仔猪断奶前能采食较多的日粮蛋白质，其肠道免疫系统得到较好激活而产生耐受性，断奶时发生过敏反应的机会较少；否则肠道处于超敏状态，对断奶后所采食的蛋白质会产生较强的过敏反应，仔猪腹泻的可能性较大。 2.1.6 霉菌毒素 主要产生于发生霉变的饲料产生的黄曲霉毒素、赭曲霉毒素和桔青霉素。黄曲霉毒素可导致猪发生出血性腹泻。猪对霉变的饲料一般较为敏感，特别是乳仔猪；据英国一项研究表明：断奶仔猪几乎一接触到饲料霉菌毒素就会产生腹泻，一旦接触过后，则会产生食性记忆，在以后的中、大猪阶段对发霉的饲料将会十分谨慎采食或拒食。值得说明的是：日粮中缺少蛋白质、硒和维生素是霉菌毒素中毒引起腹泻的重要诱因。 2.2 传染性致病因子 引起腹泻的传染性致病因子主