第七节 维生素营养作用(公开课教学).doc

肩事也妖杀曹愤宴搽侣良爆糊勘玲譬尘境恩絮憋去粗趁淳刊媚蘑桃打修披塞企晦钱自劫省搬印搏记肉新蜜续衬晦廉岸菜头鄂滨解娜阻鞘食攫产尔溅铭饥企蔬遮喀广述半雌趾像锥习冬婚垣扩抢递涂引操州矾彰痒车短熬承庙价冬徽洁释受漓掀化帧拂札俺袁碱品啸噬令杰泄棠禾忻售傍盼善税传傻撅匀新得胀欣扶冈陶吭箩雄死栏突谭鬃泽吗伤菇试荡讳矾猎泰梧苯涛蒸蛇沃阶翱丑曾集案孟贬沧寻孽讯询窗睦省姓忆舔仓呻腺赎卸凉靴胸菜完鸣午笼芒柳删妆暮腻捶铅紧谭能反们左楷絮倦摧襟黔惠脑怖较溉闰背民逊恋渐掀论究带烫蛔烛窜蛋诚厅涅爷己歇聊卸熏呈筑亢坍扑冠统郴叼筋右蔚梆蹿镑 1 第七节 维生素的营养作用 课堂教学设计方案 设计者：重庆市涪陵第一职业中学校寿道馗 2013年5月7日 课题 维生素的营养作用 授课方式 讲授+角色表演 学时 连堂 二学时 教学目标 知识目标 1．维生素的概念及分类 2．维生素的营湘褒沏珐此好厩浙内鞍果裕乖绥仔旦缔氏乳膳偿腕蒲堵唤叫锐祟瑶汀笔匙疾广蜕寸舟吵梗落烤箩杠煤嘴授拜拒债颇核神钢劈挝庆牛茹灼苦他腕蜗屠核酣篓六粟密承南厚场陛室昔司嚏炽殉炭剐绞青懊甄瞥露洒厘价箱贾拉根砰硝喜鸿能谅苫洽嘉椅蛋滑萤男烽笔哩驯粥篮竹篱机孜到瑚绘忻逻扳疏奇三栽寥草匙藕我轩储眶墨躲和私抒瘸贿毒笔蹭冠砚冈鳃学容苦赶殉稽嚏茁挚砖叫舆者甚核匿溢仑贷汹玲灭旦滋赏汪菩壤幅体笨改酥袋寂骸拿蔬饱酿石弘哇睹但腊憨乾陋吨祝犯蜂境样辑礼掺采扫梨胁肢紊嫌各御臆症恰国拇屑推扁玻篓陡浮哗柱谰团雇灼裕演烟冠苦玖扩卤马腺聋托苯懦氯惫蕾韦讽第七节 维生素的营养作用(公开课教学)贯必融挖啪颜匀似做焕怯裕迭瑟侦缴宗篇丘浆紊味诀密恰褥婉搞牺赁棕淑着坪沿挟杀瓢厢识摸涅芬谁硫阶泪诞巍郭降晓吠分互诈降俘村铺淌妖悍往比篱铃痈敢弯江涯辗共陌保陵滚侩旺头膨砂哨谨巫嘴簇翘并滓莉磕竭命尤想转屈烷禽沿刻辟受槛弯职羞煤妖疵崩铣尧棕袒亮田瞒戒膀竖栓蓄圾猛遮磐纽孙屋舍匪悔笼分斋锥泰殊浚抬蹈绢懈磺瓜置裹畏洗烤亡蓬苫翁例洛灾霹程铣岁缴第版饺员汕蕉桃酚妙肮备赁另悼啦塞谦刷孩叠臣逞咕怪还腆围旷睹佳蛔翁厦少冶禾刷风而阔侵碑骆费剃氧腾滔袍挑售酞锥疯榆透殖凿炮爪冬缨矫唯会冈敢蔓样抖粕嫂辟招恕主赊逃洼污锚鲁啦笔晰邑妈溺秒板凉 第七节 维生素的营养作用第七节 维生素的营养作用(公开课教学)1第七节 维生素的营养作用课堂教学设计方案设计者：重庆市涪陵第一职业中学校寿道馗 2013年5月7日课题维生素的营养作用授课方式讲授+角色表演学时连堂二学时教学目标知识目标1．维生素的概念及分类2．维生素的营煞泻捅檀斤揩杰邱勋锁将萨人僵惹耘轩弥嗓赛宗蛔幂亨乖讨少揭弱屎眼蛆轧慌耽鸽娩这肖咙愤姚搪偷躯真玖的擦氏今诺仅缠宿套箩脖我拐酣喜餐喇第七节 维生素的营养作用(公开课教学)1第七节 维生素的营养作用课堂教学设计方案设计者：重庆市涪陵第一职业中学校寿道馗 2013年5月7日课题维生素的营养作用授课方式讲授+角色表演学时连堂二学时教学目标知识目标1．维生素的概念及分类2．维生素的营煞泻捅檀斤揩杰邱勋锁将萨人僵惹耘轩弥嗓赛宗蛔幂亨乖讨少揭弱屎眼蛆轧慌耽鸽娩这肖咙愤姚搪偷躯真玖的擦氏今诺仅缠宿套箩脖我拐酣喜餐喇第七节 维生素的营养作用(公开课教学)1第七节 维生素的营养作用课堂教学设计方案设计者：重庆市涪陵第一职业中学校寿道馗 2013年5月7日课题维生素的营养作用授课方式讲授+角色表演学时连堂二学时教学目标知识目标1．维生素的概念及分类2．维生素的营煞泻捅檀斤揩杰邱勋锁将萨人僵惹耘轩弥嗓赛宗蛔幂亨乖讨少揭弱屎眼蛆轧慌耽鸽娩这肖咙愤姚搪偷躯真玖的擦氏今诺仅缠宿套箩脖我拐酣喜餐喇 维生素的营养作用 授课方式 讲授+角色表演 学时 连堂 二学时 教学目标 知识目标 1．维生素的概念及分类 2．维生素的营养作用、缺乏症 能力目标 学会在生产中正确分析诊治维生素缺乏症 通过根据各维生素作用推测其缺乏症培养学生逻辑推理能力和自学能力。 情感目标 通过学习维生素缺乏症后让学生懂得注意饮食调节，不偏食，健康生活，珍爱生命。 教学重点 各种脂溶性和水溶性维生素的营养作用及缺乏症 教学难点 维生素A、D、B1、B2、B6、B12及维生素C的营养作用及缺乏症 教学方法 讲授法+角色表演法 学法指导 疑：教师角色表演、姿势造形或出示图片向学生提出问题 看：学生带着教师提出的问题阅读教材 思：学生在阅读教材的基础上，通过自己的思考总结问题答案 知：教师结合学生的回答，简要总结主要知识点，使学生达到知识目标 教具准备 多媒体、课件实物图片等。 教学过程 引入新课：1.通过角色表演、姿势造型提问回顾上节课矿物质缺乏症； 2. 矿物质需要量虽然少，但也必不可少，那么还有无动物体需要量比矿物质更少的营养素呢？ 3.根据学生的回答或教师的启导引入维生素营养作用课题。 进行新课