0130723卖场布局培训稿.ppt

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营业现场布局规划技巧 营部 目录 卖场布局的基本原则 卖场布局的技巧 卖场生动化标准设计基本要素 卖场布局的基本原则 一、动线与通道 1、卖场主动线清晰准确,入到出,足够宽,无障碍,关注死角位置陈列和品类 主动线:是诱导顾客行动的主线 副动线:是指顾客在店内移动的支流 2、主动线通道宽度不少于3米 3、社区以上标超副通道宽度不少于1.4米 4、入口进深保证不小于4米 5、收银台与货架陈列距离不小于4米 良好的通道设置,就是要引导顾客安设计的自然走向,走向卖场的每一个角落,接触所有商品,是卖场的空间得到最有效的利用 二、货架高度 按照陈列品类区域进行细致划分 1、卖场: 其中: 单面靠墙货架不低于2米 双面货架按照现场举架高度在1.6-2.0米之间 (例:洗涤化妆品、休闲商品) 促销展台陈列高度不高于1.2米 2、社区: 其中: 单面靠墙货架不低于2米 双面货架按照现场举架高度在1.4-1.8米之间 (例:洗涤化妆品、休闲商品) 促销展台陈列高度不高于1.2米 三、各品类关联性的有效配置 1、对品类商品的定位 吸引人气: 生鲜类、现场加工、日配类 常规类别:烟酒罐补、休闲类、调料类、纸巾类 带动形象:洗涤类、化妆品类、进口商品类 提升毛利空间:针棉类、日用百货类、功能性电器类 季节性品类:应季商品的陈列 注明:以上各品类中还有细致的归类商品划分 2、品类关联性 化妆品-?洗涤(人)-?洗涤(物) -?纸巾-?针棉-?百货-?电器-?五金文体-?厨房用品-?调料-?日配 -?冷冻 -?果蔬 -?生鲜 -?现场加工 -?散货 -?休闲 -?滋补 -?酒水 卖场布局的技巧 1、超市货架陈列长度不超过12延长米 2、保证提着购物筐或推着购物车的顾客能并肩而行或顺利的通过. 3、笔直 少拐弯,按照人们顺时针的行走习惯,通常超市的主通道从入口处到出口处设计成”顺时针”性,通道途中拐角尽可能少,要能使顾客顺利和明显的看到陈列的商品,并能走过超市内主品陈列区. 4、确需拐弯时,可借助于连续展开不间断的商品陈连线来调节.商品陈列线的标准长度为18~24厘米. 5、在顾客购物过程中尽可能的依货架排列方式,将商品以不重复,顾客不回头走的设计方式布局. 6、通道是用来诱导顾客多走多看多卖商品的.在通道内不能陈设摆放一些与陈列商品或促销无关的器具或设备.通道应避免死角 7、磁石点:是指卖场中最能吸引顾客眼光注意力的地方,磁石点就是顾客的注意点,要创造这种吸引力是依靠商品的配置技巧来完成的。 卖场布局的技巧 * 设计上避免死区 * 产品相关性陈列 * 消费习惯相关的产品接邻陈列 * 入口陈列策略 * 宽敞明亮,避免拥挤 * 人流量大的临街区域 * 避免车流过大的区域 * 明显的入口标识 * 超市形象与目标消费群 * 购买频率高的品类 * 避免组阁,视线可见全场 哈尔信 粮食猪 日配 果疏 名 酒 专 柜 海 参 专 柜 休 闲 进口食品 饮品 调 料 哈尔信粮 一手 秋林 妇婴 用品 洗化 百货 滋 补 罐 头 快餐 米旗 快 客 服务台 烟 仓库 韩国 食品 日本食品 舒适的购物环境、合理的商品陈列动线、宽敞的购物通道、便利的服务设施条件,吸引着周边高档消费群体的光临,带动着门店销售业绩的节节攀高。 哈尔信健康超市是消费者心目中“健康”的象征,并用实际行动支持着超市的健康持续发展。 布局经营概况 1、超市的规划设置是通过将高购买率,最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上,以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。 2、商品规划的设置一般设置规划本着防盗防损的目的,一些丢失率较高的商品会专门安排在一些特定的角落,例如:口香糖总是在收银台前,化妆品总是在门店内的醒目的地方。 3、以消费者为中心,为消费者服务,是零售商业企业经营管理的核心。因此,零售企业的卖场设计需研究消费者的心理特点,并与之相适应,为消费者提供最适宜的环境条件和最便利的服务设施,使消费者乐意到店并能够舒适、方便地参观选购商品。 4、布局要适应消费者意识的整体性这一特点,把具有连带性消费的商品种类邻近设置、相互衔接、给消费者提供选择与购买商品的便利条件,并且有利于售货人员介绍和推销商品。 5、消费者的无意注意,是指消费者没有明确目标或目的,因受到外在刺激物的影响而不由自主地对某些商品产生的注意。这种注意,不需要

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