06 第四章 环境污染物的毒性及其影响因素幻灯片.ppt

分子中不饱和键增多可使化学物活性增大，毒性增强 ⑶ 分子饱和度 e.g. 对眼角膜的刺激作用：丙烯醛丙醛 丁烯醛丁醛 丙烯醛 丙醛 丁烯醛 丁醛 4.4.1 环境化学物的结构与性质 化学分子结构式中增加卤素，可使分子极性增加，更易与酶系统结合，从而毒性增强 ⑷ 卤素取代 e.g. 肝脏毒性：CCl4CHCl3CH2Cl2CH3Cl 麻醉作用：CHCl3CH2Cl2CH3Cl CH4 4.4.1 环境化学物的结构与性质 芳香族化合物中引入羟基，分子极性增强，毒 性增加 ⑸ 羟基 e.g. -OH 毒性：苯酚 苯 苯酚 苯 4.4.1 环境化学物的结构与性质 ⑹ 酸基和酯基 e.g. 酸基一般指羧基（-COOH）和磺酸基（-SO3H）,引入 分子脂溶性降低，难以吸收和转运，毒性降低 酸基经酯化后，脂溶性增高，使吸收速率在增加， 毒性增大 毒性：苯 苯甲酸 苯 苯甲酸 4.4.1 环境化学物的结构与性质 ⑺ 胺基 e.g. 胺类化合物的毒性大小： 伯胺（RNH2） 仲胺（RNHR’） 叔胺（RNR’R’’） 胺具碱性，易于核酸、蛋白质的酸性基团反应，易与 酶发生作用 4.4.1 环境化学物的结构与性质 ⑻ 构型 e.g. 同分异构体：一般 对位邻位间位 旋光异构：由于受体或酶一般只能与一种旋光 异构体结合而产生生物效应，故同一化合物的 不同旋光异构体的毒性不同 L-异构体易与酶、受体结合，具有生物活性， D-异构体则反之 4.4.1 环境化学物的结构与性质 ⑼ 有机磷化合物的结构与毒性 R’、R’’为烷基，烷基的碳原子数愈多，毒性愈强 Y为氧时较为硫时的毒性大 X为酸根时，毒性大小：强酸根弱酸根 R’(O) Y(O,S) X R’’(O) P 4.4.1 环境化学物的结构与性质 理化性质与毒性 1.脂/水分配系数 化合物在脂（油）相和水相的溶解 达到平衡时的平衡常数，称为 脂（油）/水分配系数。 2.电离度 3.挥发度和蒸气压 4.分散度 5.纯度 4.4.1 环境化学物的结构与性质 种属和个体差异 性别与激素 年龄 营养与健康状况 生物节律 影响机体对环境化学 物的敏感性和耐受性 4.4.2 影响毒性的生物因素 水生生物测试表明，对于化学污染物，节肢动物一般比鱼类更敏感，鱼类比两栖幼体类更敏感 接触途径 溶剂 毒物浓度 与容积 交叉接触 与其体内吸收、分布、首先到达的组织器官有关，并与代谢转化、毒性反应的性质和程度也有影响。 4.4.3 影响毒性的非生物因素 吸收速度：呼吸道腹腔注射肌内注射经口经皮 接触途径 溶剂 毒物浓度 与容积 交叉接触 溶剂和助溶剂可改变受试物的理化性质 和生物活性。 应选用的溶剂和助溶剂应是无毒的、与 受试毒物无反应、且制成的溶液应稳定。 4.4.3 影响毒性的非生物因素 接触途径 溶剂 毒物浓度 与容积 交叉接触 一般在同等剂量情况下，浓溶液较稀溶 液毒作用强。 4.4.3 影响毒性的非生物因素 接触途径 溶剂 毒物浓度 与容积 交叉接触 毒物经呼吸道接触时，应保护皮肤，防止气态毒物经皮肤吸收。对易挥发化合物经皮涂布染毒时，应将涂布处密封起来，防止经呼吸道吸收或动物舔食涂布部位引起经消化道吸收。 4.4.3 影响毒性的非生物因素 盐度 pH和碱度 硬度 酸性较强（pH5）条件下，氢离子会对水生生物产生危害； pH也会影响溶液中亲脂性那部分金属形态的生物可利用性 盐度对痕量金属在生物相中富集的影响会受到生物因素 和化学因素的影响 硬度会影响有机表面活性剂的毒性，降低金属的毒性 4.4.3 影响毒性的非生物因素 气温 气压 环境因素 4.4.4 环境化学物的联合毒性作用 两种或两种以上的化学物同时或短期内先后作用于机体所产生的综合毒性作用，称为化学物的联合毒性作用。 相加作用 协同作用 增强作用 拮抗作用 独立作用 联 合 作 用 相加作用：化学结构相似、靶器官和靶分子相同、作用机理类似的多种环境化学物，同时作用于机体所产生的生物学作用的总强度是各自单独作用的总和。 e.g. 大部分刺激性气体的刺激 具有麻痹作用的化合物对机体的刺激 两种有机磷农药对胆碱酯酶的抑制作用 丙稀腈、乙腈 M=M1+M2 (一) 联合毒性作用类型 协同作用：两种以上环境化学物同时作用于机体，所产生毒性作用强度超过各化学物单独作用强度的总和。与促进吸收、延迟排出、干扰体内代谢过程有关。 e.g. 由于苯硫磷对促进肝脏降解 马拉硫磷的酯酶有抑制作用 马拉硫磷、苯硫磷 MM1+M2 (一) 联合毒性作用类型 增强作用：