10 果实种子类中药幻灯片.ppt

果实种子类中药的鉴定 第一节 果实类中药的鉴定 胡椒的鉴定 二、性状鉴别 1. 黑胡椒 ①呈球形，直径3.5～5mm。②表面黑褐色，具隆起网状皱纹，顶端有细小花柱残基，基部有自果轴脱落的疤痕。③质硬，外果皮可剥离，内果皮灰白色或淡黄色；断面黄白色，粉性，中有小空隙。④气芳香，味辛辣。 2. 白胡椒 ①表面灰白色或淡黄白色，平滑。②顶端与基部间有多数浅色线状条纹。 以粒大、饱满、干燥、油性大、气味浓、无杂质者为佳。 荜茇的鉴定 二、性状鉴别 呈圆柱形，稍弯曲，由多数小浆果集合而成，长1.5～3.5cm，直径0.3～0.5cm。 表面黑褐色或棕色，有斜向排列整齐的小突起。 质硬而脆，易折断，断面不整齐，颗粒状。 小浆果球形，直径约0.1cm。 有特异香气，味辛辣。 马兜铃的鉴定 二、性状鉴别 ①呈卵圆形，长3～7cm，直径2～4cm ②表面黄绿色、灰绿色或棕褐色，有纵棱线12条 ③果皮轻而脆，易裂为6瓣，果梗也分裂为6条。 ④果皮内表面平滑而带光泽；果实分6室，每室种子多数，平叠整齐排列。 ⑤种子扁平而薄，钝三角形或扇形 ⑥气特异，味微苦。 四、附注 四、附注 地肤子的鉴定 二、性状鉴别 呈扁球状五角星形，直径1～3mm 外被宿存花被，表面灰绿色或浅棕色，周围具膜质小翅5枚，背面中心有微突起的点状果梗痕及放射状脉纹5～10条。 剥离花被，可见膜质果皮，半透明，种子扁卵形，长约1mm，黑色。 气微，味微苦。 四、附注 预知子的鉴定 二、性状鉴别 呈肾形或长随圆形，稍弯曲，长3～9cm，直径1.5～3.5cm。 表面黄棕色或黑褐色，有不规则的深皱纹，顶端钝圆，基部有果梗痕。 质硬，破开后，果瓤淡黄色或黄棕色；种子多数，扁长卵形，黄棕色或紫褐色，具光泽，有条状纹理。 气微香，味苦。 五味子的鉴定 二、性状鉴别 不规则的球形或扁球形 表面皱缩，油润 果肉柔软，种子1～2粒，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。 果肉气微，味酸 种子破碎后，有香气，味辛、微苦 五、附注 路路通的鉴定 二、性状鉴别 为聚花果，由多数小蒴果集合而成，呈球形，直径2～3cm。基部有总果梗。 表面灰棕色或棕褐色，有多数尖刺及喙状小钝刺，长0.5～1mm，常折断，小蒴果顶部开裂，呈蜂窝状小孔。 体轻，质硬，不易破开。 气微，味淡。 四、附注 覆盆子的鉴定 二、性状鉴别 为聚合核果，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6～1.3cm，直径0.5～1.2cm。 表面黄绿色或淡棕色，顶端钝圆，基部中心凹入；宿萼棕褐色，下有果梗痕；小核果易剥落，呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。 体轻，质硬。 气微，味微酸涩。 四、附注 四、附注 木瓜的鉴定 二、性状鉴别 长圆形，多纵剖成两半，长4～9cm，宽2～5cm，厚 1～2.5cm。 外表面紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹，习称“皱皮木瓜”；剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色，中心部分凹陷，棕黄色。 种子扁长三角形，多脱落。 质坚硬。 气微清香，味酸。 五、真伪鉴别 五、真伪鉴别 山楂的鉴定 二、性状鉴别 为圆形片，皱缩不平，直径1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。 外皮红色，具皱纹，有灰白色小斑点。 果肉深黄色至浅棕色，中部横切片具5粒浅黄色果核，多脱落。 气微清香，味酸、微甜。 四、附注 四、附注 乌梅的鉴定 二、性状鉴别 呈类球形或扁球形，直径1.5～3cm。 表面乌黑色或棕黑色，皱缩不平，基部有圆形果梗痕。 果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有凹点。 种子扁卵形，淡黄色。 气微，味极酸。 五、附注 金樱子的鉴定 二、性状鉴别 为花托发育而成的假果，呈倒卵形，长2～3.5cm，直径1～2cm。 表面红黄色或红棕色，有突起的棕色小点，系毛刺脱落后的残基；顶端有盘状花萼残基，中央有黄色柱基，下部渐尖。 质硬，切开后，花托壁厚1～2mm，内有多数坚硬的小瘦果，内壁及瘦果均有淡黄色绒毛。 气微，味甘、微涩。 四、附注 补骨脂的鉴定 二、性状鉴别 呈肾形，略扁，长3～5mm，宽2～4mm，厚约1.5mm。 表面黑色、黑褐色或灰褐色，具细微网状皱纹；顶端钝圆，有一小突起，凹侧有果梗痕。 质硬；果皮薄，与种子不易分离，种子1枚，子叶2枚，黄白色，有油性。 气香，味辛、微苦。 蒺藜的鉴定 二、性状鉴别 由5个分果瓣组成，呈放射状排列，直径7～12mm。 常裂为单一的分果瓣，分果瓣呈斧状，长3～6mm；背部黄绿色，隆起，有纵棱及多数小刺，并有对称的长刺和短刺各1对，两侧面粗糙，有网纹，灰白色。 质坚硬。 气微，味苦、辛。 花椒的鉴定 二、性状鉴别 1. 青椒 ①多为2～3个上部离生的小蓇葖果，集生于小果梗上，蓇葖果球形，沿腹缝线开裂，直径3～4mm。②外表面灰绿色或暗绿色，散有多数油点及细密的网状隆起皱纹；内表