9.3 饱和汽与饱和汽压幻灯片.ppt

现象：减小瓶中的气压，水会沸腾。 表明:气压减小，水的沸点降低。 知 识 储 备 区 学 习 探 究 区 自 我 检 测 区 饱和汽与饱和汽压 一、汽化、蒸发与沸腾 4．沸腾． 在一定大气压下，加热液体到某一温度时，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象叫做沸腾，相应的温度叫做沸点． 注：沸点与液面上气体的压强有关，压强越大，沸点越高．沸腾时由于汽化的剧烈进行，外界供给的热量全部用于液体的汽化上，所以沸腾时温度不再升高，直到液体全部变成气体为止． 蒸发与沸腾 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 发生部位 温度条件 剧烈程度 温度变化 影响因素 方式 项目 都是汽化现象，都能使液体变为气体，都吸收热量 液面 内部、液面同时进行 任何温度 一定温度（沸点） 缓慢 剧烈 降低 不变 1.液体温度的高低 2.液体表面积的大小 3.液体表面空气流动的快慢 液面气压的高低 1、沸点与液面上气体的压强 有何关系？ 2、为何高压锅能将食物煮烂？ t/0C p/kPa 100 200 300 50 100 150 二、饱和汽与饱和汽压 问题设计 盛在敞口容器中的水，经过一段时间后就没有了；而盛在密闭容器中的水经过相当长的时间后仍然存在， 这是为什么呢？ 答案　前者的水蒸发掉了，而后者由于密闭，水蒸气最终与水形成一种动态平衡． 要点提炼 1．饱和汽：在密闭容器中的液体不断地蒸发，液面上的蒸汽也不断地液化，当这两个同时存在的过程达到 时，宏观的蒸发也就停止了，这种与液体处于 的蒸汽 叫做饱和汽．没有达到饱和状态的蒸汽叫做 ． 2．在一定温度下，饱和汽的 是一定的，因而 饱和汽的压强也是一定的，这个压强叫做这种液体的饱和汽压． 动态平衡 动态平衡 未饱和汽 分子数密度 说明： （1）饱和汽压随温度的升高而 。 （2）饱和汽压与蒸气所占的体积 ，也和这种体积中有无其他 气体 。 （3）液体沸腾的条件就是饱和汽压和外部压强 。 Ps/kPa t/0C O 20 40 60 80 100 120 140 增大 无关 无关 相等 说明： （1）饱和汽压随温度的升高而增大。 （2）饱和汽压与蒸气所占的体积无关，也和这种体积中有无其他气体无关。 a.往一个真空容器中注入液体,表面的上方形成饱和蒸汽时,表面的上方空间的气压就是饱和汽压. b.往一个密闭的原来有空气的容器中注入液体,表面的上方形成饱和蒸汽时,表面的上方空间的气压不等于饱和汽压,而是饱和汽压与空气压强的总和. c.液体的饱和汽压只指这种气体的分气压. 温度升高时,分子平均动能增大,单位时间内逸出液面的分子数增多,于是原来的动态平衡状态被破坏,空间气态分子密度逐渐增大,导致单位时间内返回的分子数增多,从而达到新的条件下的动态平衡. （3）液体沸腾的条件就是饱和汽压和外部压强相等 要点提炼 1．绝对湿度 空气的湿度可以用空气中所含水蒸气的压强p1来表示， 这样表示的湿度叫做空气的 湿度． 三、空气的湿度和湿度计 绝对 2．相对湿度 我们常用空气中水蒸气的压强与同一温度下水的饱和汽压之比来描述空气的潮湿程度，并把这个比值叫做空气的 湿度，即相对湿度＝ . 相对 重叠以修改 3.影响蒸发快慢以及影响人们对干爽与潮湿感受的因素,不是空气中水蒸气的绝对数量,而是空气中水蒸气的压强与同一温度下水的饱和汽压的差距. 4.空气的相对湿度常用湿度计来测量。 水蒸气的压强离饱和汽压越远,越有利于水的蒸发,人们感觉干爽. 两个温度计的读数不一样，两温度计中干泡温度计玻璃泡暴露在空气中，显示的是空气的温度即室温；湿泡温度计的玻璃泡被湿布包起来，因湿布中水分蒸发吸热，所以湿泡温度计示数小于干泡温度计示数。并且当空气越干燥，蒸发越快，吸热越多，两温度计示数差越大；反之空气中水蒸气越多即湿度越大时，蒸发越慢，两温度计的示数差越小，所以两温度计的示数差能反映空气中水蒸气的含量的多少。 知 识 储 备 区 学 习 探 究 区 自 我 检 测 区