植物的抗逆生理幻灯片.ppt

（三）提高植物抗冷性的途径 1．抗冷锻炼 将植物在低温条件下经过一定时间的适应，提高其抗冷能力的过程。 经过锻炼的植物，其膜脂的不饱和脂肪酸含量增加；相变温度降低；膜透性稳定。 2．化学诱导 化学药物可诱导植物抗冷性提高—CTK,ABA等。 3．合理的肥料配比 4.栽培技术---如塑料薄膜覆盖 使植物生长健壮。 第三节 植物的抗旱性 旱害及其类型 旱害 （drought injury） 干旱类型 大气干旱：空气相对湿度过低； 土壤干旱：土壤中缺少可利用水。 植物对干旱的适应与抵抗能力称为抗旱性。 土壤水分缺乏或者大气相对湿度过低，植物的耗水大于吸水，造成植物组织脱水，对植物造成的伤害。 生理干旱：土壤水分不缺少，因土壤低温，土壤溶液浓度过高或积累有毒物质，而难以吸收。 伤害： 脱水和高温伤害 一、干旱对植物的伤害及其原因 （一）植物各部位间水分重新分布 幼叶向老叶夺水，加速衰老； 成熟部位从胚胎夺水。 （二）影响植物各种生理过程 蒸腾减弱，气孔关闭，光合下降，严重时叶绿体解体。呼吸作用的氧化磷酸化解偶联。吸水过程及物质运输受阻。生长抑制。 （三）破坏正常代谢过程 抑制合成代谢，加强分解代谢。 促进生长发育植物激素减少，抑制生长发育激素则增加。 发生代谢紊乱。 骆驼蓬 （四）干旱的直观影响 叶片， 幼茎萎蔫 临时—叶肉细胞 失水 永久—原生质 脱水 二、干旱伤害的机理 （一）机械损伤学说 细胞脱水时，细胞壁与原生质粘连在一块收缩，细胞壁韧性有限而形成许多锐利的折叠，原生质体被折叠的壁刺破。 细胞复水时，因细胞壁吸水速度快于原生质，原生质可能被撕破，导致细胞死亡。 （二）蛋白质变性学说 （同硫氢基假说） （三）膜透性的改变 脱水时膜脂分子排列紊乱，膜上出现空隙或龟裂，透性加大，电解质外渗。 （四）活性氧伤害加强 干旱状态下，活性氧的产生增多，而活性氧系统的清除能力减弱。过量的活性氧对膜、蛋白及核酸等造成伤害。 三、植物对干旱的适应方式 植物对干旱的适应 避旱性 御旱性 耐旱性 指植物整个生长发育过程不与干旱逆境相遇，逃避干旱的危害。如沙漠中的短命植物。 指植物在细胞与环境之间形成某种屏障（逆境排外），具有防御干旱的能力，在干旱逆境下各种生理生化过程仍保持正常状态。如形成强大根系、气孔关闭等。 指在干旱逆境下植物可通过代谢反应阻止、降低或者修复由水分亏缺造成的损伤，使其保持较正常的生理状态。如渗透调节、保护大分子等。 作物抗旱性的形态特征和生理特征： 形态特征 生理特征 根系发达而深扎 , 根 / 冠比大 (更有效地利用土壤水分, 特别是土壤深处水分 ,保持水分平衡), 增加叶片表面的蜡面沉积 ( 减少水分蒸腾 ), 叶片细胞小(可减少细胞收缩产生的机械损害 ), 叶脉致密 , 单位面积气孔数目多 ( 加强蒸腾 , 有利吸水 ) 。 保持细胞较高的亲水能力，细胞液渗透势低 ( 抗过度脱水---生理性抗旱基础); 各种水解酶活性保持稳定，减少大分子分解，保持原生质体质膜不受破坏，具较高弹性与粘性，代谢维持稳定。 作物抗旱性指标：根/ 冠比（越大 , 越抗旱 , 否则不抗旱） 保水能力或抗脱水能力 脯氨酸，甜菜碱，脱落酸含量 四、提高植物抗旱性的途径与措施 （一）抗旱锻炼 给予植物以亚致死剂量的干旱条件，使植物经受一定时间的干旱磨炼，提高其抗干旱能力的过程，叫做抗旱锻炼。 如种子萌发时进行反复干旱；“蹲苗”，搁苗，饿苗。 （二）合理使用矿质肥料 磷肥和钾肥均能提高植物抗旱性， 氮素过多对作物抗旱不利。 （三）化学控制和使用生长调节剂 矮壮素（CCC）等可提高作物抗旱性。 抗蒸腾剂—减少蒸腾失水。 （四）抗旱品种的选育 * 第十二章 植物的逆境生理 Stress Physiology 芦苇 第一节 抗性生理基础 第二节 植物的抗寒性 第三节 植物的抗旱性 第四节 植物的抗盐性 重点 1.植物在逆境下形态结构与生理生化代谢变化 2.高低温对植物伤害及抗寒，耐热机理及途径 3.干旱，湿涝，盐碱对植物伤害及抗旱，抗涝，抗盐碱机理及途径 4.大气污染的种类及对植物伤害特点 5. 抗逆生理与农业生产关系， 掌握提高作物抗逆性途径 所有对植物生命活动不利的环境条件统称为逆境（Stress） 第一节 抗性生理通论 1、逆境、胁迫（强）与胁变 逆境种类 物理的，如旱、涝、冷、热等； 化学的，如盐、碱、空气污染等； 生物的，如病