ZYKC201320-A0服装制作工艺-课程教学大纲-重庆永川职业.DOC

中等职业学校 服装设计与工艺课程教学大纲 （课程编号：ZYKC201320_A01） 牵头编制单位 临沭县职业中等专业学校 协作组长单位 江西省南康市职业中等专业学校 大纲审核单位 北京国际职业教育学校 大纲编制时间 2014 年 9 月 1 日 全国职业教育数字化资源共建共享联盟 服装设计与工艺专业协作组 编制 中国职业技术教育学会信息化工作委员会 指导 编制说明 一、本大纲仅供“全国职业教育数字化优质资源共建共享联盟”专业协作组的单位使用。各专业协作组须根据文本编制要求编写课程教学大纲。 二、依据《国家示范性职业学校数字化资源共建共享计划科研课题项目管理办法》（2013年修订），各专业协作组须聘请第三方机构审核课程教学大纲，并报信息化工作委员会备案；须聘请编写顾问，成立专家组，指导协作组工作，并填写在“参与编写人员”中 。 三、封面中各项内容填写要完整，不能空项。课程名称须依据《专业人才培养方案》填写，要与“专业人才培养方案”中的课程名称一致；公共基础课程的课程编号与课题编码相同，专业课程的课程编号在课题编码的基础上加“-A01”或“-B01”，其中“A”为专业基础课/专业核心课，“B”为专业课/专业方向课，例如“金属材料与热处理课程教学大纲”课程编号为“ZYKC201322-B01”。 四、课程教学大纲共分为“课程适用专业及层次”、“课程教学目标”、“课程主要内容及特点”、“课程学时安排”、“课程在专业中的地位和作用”、“课程教学内容及安排”、“实验实训安排”、“考核评价方式”、“推荐教材及参考资料”、“大纲编写依据与说明”、“参与编写人员”等11个部分，各部分的主要内容和表述形式参照“课程教学大纲样本”编写。其中“课程适用专业及层次”中的课程层次是指该课程属于文化课、专业基础课、专业课、选修课中的哪一种。 五、大纲正文文本格式按照文中标注执行，一级标题用宋体，三号，加粗，行前后间隔1；二级标题用宋体，小三号，加粗，行前后间隔0.5；正文用宋体，五号，行间距固定24，每段开始空两格。 六、文本保存时，文件名称按照“XX（课题编号）-XX（课程名称）-课程教学大纲”命名。 目 录 一、课程适用专业及层次 3 二、课程教学目标 3 三、课程主要内容及特点 4 四、课程学时安排 4 五、课程在专业中的地位与作用 4 六、课程教学内容及安排 4 七、实验实训安排 7 八、考核评价方式 7 九、推荐教材及参考资料 7 十、大纲编写依据与说明 7 十一、参与编制人员 8 大纲正文 一、课程适用专业及层次 本课程适用于服装设计与工艺等相关专业，属专业核心课程。 二、课程教学目标 通过本课程的学习，学生能够获得服装制作的基本理论和基本知识，初步掌握服装制作基本技术，具有优良的职业道德和正确运用服装生产技术合理进行服装工艺设计的知识以及熟练制作服装的技能，并熟知现代服装新工艺发展趋势。具体的服装制作工艺的知识和技术应用达到以下目标： （一）知识目标 1.知道服装制作工艺基础知识和基本操作技能要求。 2.懂得服装制作工艺的基本原理和方法。 3.掌握服装各部件的操作方法、技术要求和成品的质量标准。 4.具备对服装成衣制作工艺设计与制作和产品质量监控的能力。 （二）技能目标 1.知道现代服装新材料、新工艺。 2.能熟练使用服装常用设备，养成良好的缝纫姿势。 3.能熟练掌握常用手工艺和车缝工艺、整烫工艺的基本技能。 4.具有服装制作的基本技术，并能熟练制作不同款式的服装。 （三）职业素养目标 1.养成良好的职业道德和品质修养。 2.具有敬业精神、高度的责任心和团结协作能力。 3.树立质量意识和成本意识，具有精益求精、勤俭节约的品质。 4.具有终生学习理念和勇于创新的精神。 （四）安全目标 1.具备预防事故发生的安全意识。 2.学会工作环境安全知识。 3.培养操作规程的安全意识。 4.具备预防和处理事故发生的能力。 三、课程主要内容及特点 本课程内容主要由服装制作工艺基础、省与褶裥制作工艺、典型零部件制作工艺、裙装、裤装、衬衫、西服制作共七章组成。通过本课程的学习，学生能够获得服装制作的基本理论和基本技能，学生熟练掌握车缝和服装典型零部件的制作技术,具有优良的职业道德和品德修养，了解现代服装新工艺发展趋势，能正确运用服装生产技术合理进行服装生产工艺设计，并具有熟练制作服装的技能和从事服装生产与管理能力。 四、课程学时安排 本课程总学时394学时。 五、课程在专业中的地位与作用 “衣、食、住、行”，是人们活动所必须，“衣”即衣服、衣裳、服装，居于首位，人们日常生活离不开服装、服饰，作为生产它的服装行业，在我国民经济中占有重要的地位，因此服装是人类社会赖以生存和发展的基础。 随着生产工业化的发展和人们水平生活的提高，