玉米秸秆氨化汽爆处理及其固态发酵---陈洪章.pdf

第 卷 第 期 过 程 工 程 学 报 年 月 几 玉米秸秆氨化汽爆处理及其 固态发酵 杨 雪 霞, 陈洪章, 李佐虎 工 工 , 国 学 冶金 所生 国 重 室 北 中 科 院化 研究 化 程 家 点实验 京 摘 要 在加氨条件下对玉米秸秆进行 了汽爆处理 简称氨化汽爆 和 固态发酵 结果表 明 氨化 汽 同 可 秸秆 的半纤维素降解 , 玉 的 解率提 到 , 同时可使 秆 的有 爆 样 使 中 并使 米秸秆 酶 高 秸 量 倍 用 化汽 秸秆 行 固态发 , 可提高蛋 白 量 , 比不加 汽 机氮含 提高 利 氨 爆 进 酵 含 到 氨 爆 的玉米秸秆提高了 倍 而加过氧化氢 的氨化汽爆不利于微生物发酵 关键词 秸秆 氨化汽爆 固态发酵 图 号 号 一 一 一 中 分类 文献标识码 文章编 前 言 农作物秸秆 中 是碳水化合物 , 可作为发酵工业原料 , 特别是在饲料行业 中, 如果 能 把这些秸秆转化为饲料粮 , 将节约大量粮食 , 解 决人 畜争粮 问题 , 也能解决秸秆焚烧 引起 的 环 问 喂 果 差 的 , 境污染 题 秸秆作为饲料直接饲 效 较 为改善秸秆作为饲料 低营养价值现状 人 、 、 们采用各种手段改变其天然结构 , 富集营养 常用 的有化学 物理 生物处理方法 秸秆氨化 技术是近年来推广较 多的化学处理方法 , 能增加秸秆 的含氮量 , 部分地 改变其天然 结构 , 增 , 限 过 生 , 生 加其消化率 但秸秆营养价值提高十分有 通 秸秆 的微 物发酵 对秸秆进行 物转化 是一种较好 的提 高秸秆营养价值 的方法 但秸秆这种天然纤维性材料是复杂 的立体结构 , 特 别是木质素 的屏 障作用 , 使微生物很难将其快速转化 蒸汽爆碎预处理是一种集物理化学作 用为一体 的 秆预处理方法 , 温 压 的 用下 , 的 素 生水解 , 素也 秸 在高 高 作 秸秆 中 半纤维 发 木质 部分解聚 , 加上 突