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白萝卜和它一起炖!提高免疫力,降三高,预防感冒!安稳度过整个冬季
白白萝萝 卜卜和和它它一一起起炖炖!!提提高高免免疫疫力力,,降降三三高高,,预预防防感感冒冒!!安安稳稳
度度过过整整个个冬冬季季
材料 白萝 卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。
做法
1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝 卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。
3、把白萝 卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通
的煮锅。(注意 泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)
4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不
会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
功效白萝 卜抗癌、降三高
1.抗癌
白萝 卜含木质素,木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加
强人体的免疫能力,起到抗癌作用。
2降血压
白萝 卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量。
3.降血脂
白萝 卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝 卜可软化血
管、降低血脂。
4.降低血糖
白萝 卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇。
5.预防感冒
白萝 卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的
发炎和咳嗽很有疗效的。
本文作者 吃货
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