沼气发酵残留物对萝卜品质的影响.pdfVIP

安徽农业科学．Journal0fAnhui埘．Sei．2008．36(19)：8176—8177。8186 责任编辑王森责任校对傅真治 沼气发酵残留物对萝卜品质的影响 巨鹏1，邱凌1*，贺光祥2 (1．西北农林科技大学，农业部沼气西北分中心，陕西杨凌712100；2．陕西省延安市农村能源建设办公室，陕西延安716000) 摘要[目的]研究沼气发酵残留物对萝卜品质的影响。[方法]以萝卜为材料，研究了7个工程沼肥和户用沼气沼肥与化肥混合施用的 处理对萝卜品质的影响。『结果]工程沼肥与化肥按1：l处理的总糖含量最高；沼肥与化肥按1：2混合施用总酸含量最高；全施化肥区的 萝卜粗纤维和粗蛋白舍量最高。户用沼气沼肥与化肥按4：1混合施用萝卜维生素含量最高，比含量最低的全沼肥区高31．4％；沼肥与 化肥按l：4混合施用，萝I-总糖含量最高，全施化肥区最低；沼肥与化肥按l：2混合施用，萝卜总酸含量最高；沼肥与化肥按4：l混合施 用，萝卜粗纤维和粗蛋白含量最高；沼肥与化肥配比为2：l时，萝卜：粗蛋白含量最低。[结论]沼气发酵残留物可以显著改善萝卜品质。 关键词沼气；沼肥；萝卜；品质 中图分类号s631．1文献标识码A 文章编号晒17—6611(2006)19—08176一∞ E响瞻0f Radish Biogas＆妇011Quanty al Sei·tech of and of JU阳氅d(NorthwestUniversityAgricIlltureForestery，N0㈣StlbcenterBiogas，Yam—illg，Sll咖Ixi712100) 舢吲礴d 1he IObjectivelstudy哪tOstudytheinfluenceofbiogasresidue∞qualityof 0f of and residuewithchemical to influenceOn ot d砣eombinationaoplieationengineering biogas fertilizer眦designedinvesti础their quality family inradishinlrealment chemical the rad油．[Result]Totaleonterit residue(BR)andfertilizer(皿)(1：1)washit如t．To- sugar with删汹婀堍biogas inthetreatment and crudefiberand ofCFtreall地ntwas talacidcontent懈the with嘶r蒯ngBR CF(1：2)．1he eont脚t highest．1lle highest protein vitaminCeotltentof inthemixed of BRandCF(1：4)，andit thatinwhole Blttreat一 radish哪11idBtapplicationfamily w鹅31．4％lliI蛔thanfimlily of eorttent惴the 雕虹withthelowesteolltent．Totaleontentwasthe inthemixed Blt acid sugar hi舳t applicationfamilyand汀(1：4)．Total IIiI垂瞅 and