天良餐饮线点菜系统用户手册.doc

《天良餐饮无线点菜系统》使用手册 系统概述 前言 《天良餐饮管理系统》总结了多年来对餐饮行业的深刻理解及众多客户的优秀管理经验，融合国内外众多餐饮软件的管理精华，功能强大而又简便实用。 《天良餐饮管理系统》真正实现了从点菜、厨房分单打印、操作间配菜、加菜、催菜、退换菜到顾客结帐的全过程自动化，极大地提高了点菜与结帐的效率；商品、原料、物料的进销存管理、菜品的配料管理，从根本上满足餐饮企业有效控制库存成本的要求；丰富的报表功能，可以详尽地统计出菜式消费情况、营业收入情况、员工考核情况等重要的企业运营数据并生成报表，从根本上解决了餐饮业的现金管理问题、帐务错漏问题、退改菜处理问题、结帐优惠问题等；营业日报、月报、消费明细、消费排行、员工业绩、客流时段分析、单品销售分析、台位分析、毛利分析等等，经营者轻点鼠标即可洞察全局，从而从繁忙琐碎的工作中解脱出来，集中精力去制定经营发展决策，使企业获得更好的经济效益和竞争力。 可选模块 厨房分单打印模块、无线点菜模块、库存管理模块、会员管理模块、远程查询模块、预订系统 适用范围： 大、中型中式餐饮酒楼 高档海鲜酒楼 美食广场、火锅城 西餐厅、咖啡厅、酒吧、高档快餐等场所 系统安装 系统环境要求及安装准备 软件运行环境要求 操作系统：Windows2000/XP/2003 数 据 库：Microsoft SQL Server 2000/MSDE 支撑环境：Microsoft .NET Framework 2.0 SP1 分 辨 率：1024*768以上 硬件运行环境要求 1、单机和网络版 需求 最低要求 建议配置 服务器 ((((：P3 800 Hz内存：256MB硬盘：20GB ((((：双核 2.0G Hz1GB硬盘：80GB 工作站 ((((：P3 500 Hz内存：128MB硬盘：10GB ((((：P4 1.6G Hz内存：256MB硬盘：40GB 服务器 (((((((((((((((((((((((((((( ((((((((((((((((((((((((((((((((((( 工作站 ((((((((((((( ((((((((((((((( 2、连锁版 各分店和总部的数据传输须安装ADSL或其他的宽带连网设备，如VPN、DDN 等。 其它硬件、软件需求请参考单机和网络版。 说明：当前市场上的主流PC即可满足需要，由于使用规模的不同，以上的配置可适当调整。 其他： 网络交换机：标准10/100M网络交换机 结帐打印机：标准windows 打印机，建议使用80mm热敏打印机 厨房打印机：标准windows 打印机，建议使用80mm热敏打印机 无线基站：专用设备，请联系软件供应商 无线点菜器：专用设备，请联系软件供应商 安装前准备 系统硬件准备 在安装“天良餐饮管理系统”软件产品之前，你必须按照第一章的“运行环境要求”准备好所有的硬件。 如果是网络版或连锁版，同时要求必须准备好网络连接设备，如交换机、网卡、网线；总部和分部的通讯连网设备（如ADSL、VPN、DDN 等）。 系统软件准备 在安装“天良餐饮管理系统”软件产品之前，你必须按照第一章的“运行环境要求”准备好并安装好所有的操作系统和数据库系统。 如果是网络版或连锁版，同时要求必须局域网和多个连锁分店的网络连通（TCP/IP协议）。 SQL Server 建议安装 SQL Server 2000 企业版或以上版本。 在准备好系统硬件和系统软件后，即可进行“天良餐饮管理系统”软件产品的安装。 安装步骤 安装操作系统； 安装数据库服务器（SQL Server）； 安装“天良餐饮管理系统”； 创建数据库帐套Windows 操作系统的安装 服务器推荐使用 Windows Server 2003或者安装 Windows 2000 标准服务器中文版，单机使用时也可以使用 Windows 2000/XP 的个人中文版，服务器按照通常方法安装即可。 客户端(工作站)使用 Windows 2000/XP? 个人中文版。工作站按照通常方法安装。 服务器和客户端可以在同一台电脑上安装，比如用于测试、培训等用途。可以使用 Windows 2000/XP 的个人中文版 Windows XP 个人中文版。该电脑按照通常方法安装，使用系统默认的“administrator”用户。 本系统没有在VISTA下面测试，不保证是否能够在此系统环境运行。 特别说明： 本《手册》根据天良餐饮管理系统V1.1版编写，由于本公司产品升级较快，升级版本的功能与《手册》的内容会有出入。如遇到软件功能与《手册》不同时，请查看软件的《帮助》或联系经销商或者访问我们的网站以获得必威体育精装版说明。 MicroSoft SQL 数据