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食品企业社会责任论文 　　食品安全直接影响的不仅是社会的稳定，更是人们的健康，它是食品企业的首要社会责任。下文是学习啦小编为大家搜集整理的关于食品企业社会责任论文的内容，欢迎大家阅读参考! 　　食品企业社会责任论文篇1　　浅谈食品企业社会责任 　　摘要：当前食品行业诸多安全事故频发，这些都与食品企业社会责任的不健全有密切联系。本文分析食品企业的特点及食品企业社会责任应当涵盖的内容;以此为基础分析我国食品行业企业社会责任现状;针对我国食品行业企业社会责任现状提出改善建议。 　　关键词：食品行业;社会责任;现状分析;改善措施 　　一、食品行业企业社会责任的内涵 　　企业社会责任的思想源于20世纪初的美国，这一理念超越了以往企业只对股东负责的范畴，强调企业在创造利润、对股东负责的同时，还要承担对消费者、员工、社区和环境等企业利益相关者的责任，包括对消费者的责任、对员工的责任、对社会的责任等。它来源于对人类生命权力的尊重，其中最重要的是保证消费者的身体健康与安全。 　　一是对消费者的责任。食品行业上市公司应以对消费者履行其社会责任为首要责任。民以食为天，对消费者来说，食品安全是首要责任，只有安全的食品，消费者才能食得放心、安心。 　　二是对股东的责任。企业作为股东实现利润的工具，股东投资的目的就是为了收益，所以食品企业对股东的最基本的责任就是获得利润，并在日常经营中维护其利益。而食品企业要盈利就必须满足消费者的需求，所以企业负有生产、盈利和满足消费者不断增长的食品数量与质量需求，从而实现股东利益的责任。 　　三是对企业员工的责任。员工作为财富的创造者，企业对员工的社会责任是食品企业社会责任的一项重要内容。企业对员工的责任包括提供合理的工资和福利、为员工创造安全健康的工作环境、定期对员工进行培训等。 　　四是对社会公众的责任。作为社会法人，食品企业应参与所在社区的公益活动或慈善活动，承担对社区居民应负的责任。同时，企业在生产经营过程中应防止环境污染，尽量使用绿色包装，节能减排，保护生态环境。 　　上述四个方面的责任构成了食品企业社会责任体系，其中对消费者的社会责任是整个企业社会责任体系的核心和基础，它是企业存在的必要条件。各责任要素之间相互影响、相互补充，企业在强调核心和基础的同时要保持责任体系的平衡。 　　二、我国食品行业企业社会责任现状分析 　　基于对食品行业企业社会责任内涵的分析，本部分从认知和承担两个方面阐述我国食品行业企业社会责任现状。 　　(一)我国食品行业企业社会责任认知现状。 　　食品企业方面，之前有些企业对食品企业社会责任这个词感觉非常陌生，甚至根本不知内容是什么。在向政府提交企业社会责任报告的企业中，仅有少数几家食品企业在其中，并且都没有把食品安全作为其中一项内容，不知是故意回避还是没有认知到。但是，在当今食品行业的大环境下，频发的事故使得社会开始关注社会责任，迫使食品企业不得不重视企业社会责任。因此，目前不管是消费者还是企业对社会责任已有了基本的认识。 　　(二)我国食品行业企业社会责任承担现状。 　　近年来，食品行业的企业社会责任越来越受到关注，但接连不断出现的食品安全问题已严重威胁到人民群众的身体健康和生命安全，凸显其承担现状令人堪忧。通过对商道纵横网上的数据统计结果可以看出，2015年食品企业发布企业社会责任报告的有67家，比起2014年的72家不增反降。可见，食品行业普遍对社会责任的履行的重视程度有所欠缺。食品企业应当承担保证食品的安全健康，主动公开产品的有关信息，以及事故赔偿责任。可从近几年的现实来看，我国食品行业企业社会责任的承担现状并不乐观，从2008年的“三鹿奶粉事件”，接着2009年的 “问题鸡蛋事件”，然后到2011年的“瘦肉精事件”、“染色馒头事件”、“地沟油”等事件，以及2016年的“饿了么黑作坊”事件无一不说明了食品企业对消费者责任的漠视。 　　三、改善我国食品行业企业社会责任现状的措施 　　针对食品行业企业社会责任现状及食品行业的特殊地位，我国必须构建企业社会责任的约束体系和监督机制，在政府、企业和消费者的共同参与下，强化食品企业对其社会责任的认知及承担。 　　(一)政府应该加强对食品企业的监督和管理 　　1、全方位地向食品企业宣传社会责任观念。 　　在当今企业社会责任缺失严重的情况下，政府部门要利用各种方法使企业认识到社会责任的重要性，并督促他们承担起自身的责任。首先，应通过媒体加强舆论引导，营造履行社会责任光荣的浓厚氛围。让食品企业在积极促进企业社会责任的环境中认识到履行社会责任的不管是对社会还是对企业本身都具有重要意义;其次，政策引导，如对公众投票履行社会责任好的企业给予税收或其他方面政策的优惠，以调动企业履行社会责任的积极性并培养其履行社会责任的习惯。在创造利润的过程中，自觉履