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饮食文化论文参考文献 　　中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。下文是学习啦小编为大家搜集整理的关于饮食文化论文参考文献的内容，欢迎大家阅读参考! 　　饮食文化论文参考文献(一)　　[1] 宋利媛. 哈大齐工业走廊产业聚集问题及对策研究[D]. 哈尔滨工业大学 2008 　　[2] 孙凤. 饭店微信用户持续使用意愿影响因素研究[D]. 浙江大学 2015 　　[3] 吕洪燕. 风险投资后监控管理研究[D]. 哈尔滨工业大学 2007 　　[4] 李玮. 基于顾客满意的X餐饮企业服务策略研究[D]. 天津大学 2014 　　[5] 赵文明. 黑龙江省风险投资机构联盟合作模式研究[D]. 哈尔滨工业大学 2008 　　[6] 龚雨齐. 外资网络订餐企业在华经营模式及影响因素的实证研究[D]. 华东理工大学 2015 　　[7] 张芳. 移动互联网情境下餐饮服务接触对顾客行为意向的影响研究[D]. 浙江大学 2015 　　[8] 柳丹. 吉野家快餐辽宁市场服务营销策略研究[D]. 东北大学 2012 　　[9] 邓凯红. 中国连锁餐饮产业竞争力的实证分析[D]. 燕山大学 2014 　　[10] 查光庆. HACCP在S钢饮食公司团餐卫生管理中的应用研究[D]. 东北大学 2010 　　[11] 田翠翠. 基于循环经济理论的绿色饭店建设研究[D]. 哈尔滨商业大学 2014 　　[12] 张强. 区域风险投资发展机制及仿真模型研究[D]. 哈尔滨工业大学 2010 　　[13] 郎春婷. 发电设备行业技术创新轨迹与创新模式选择[D]. 哈尔滨工业大学 2006 　　[14] 韩霜. 煤矿区生态环境的评价研究[D]. 哈尔滨工业大学 2006 　　[15] 金玮. 发电设备制造企业自主创新激励体系综合评价研究[D]. 哈尔滨工业大学 2007 　　饮食文化论文参考文献(二)　　[1] 黄亦武. 深圳市餐饮业食品安全监督管理体系构建研究[D]. 天津大学 2010 　　[2] 张淼，李燮昕，张振宇，贾洪峰. 我国餐饮行业食品安全问题现状及对策研究[J]. 四川烹饪高等专科学校学报. 2011(03) 　　[3] 林翠苹. 肉制品中杂环胺的LC-MS/MS检测方法的研究[D]. 天津科技大学 2012 　　[4] 刘荟萃. 油炸食品加工与贮藏过程中晚期糖基化末端产物的形成分析及抑制[D]. 西北农林科技大学 2014 　　[5] 姜三群. 羊肉串烤制中品质和有害物质变化规律及影响因素的研究[D]. 新疆农业大学 2014 　　[6] 梅竞博. 肉加工中杂环胺形成规律及控制技术的研究[D]. 天津科技大学 2012 　　[7] 万可慧. 牛肉干制品中杂环胺的形成与控制研究[D]. 南京农业大学 2013 　　[8] 曹海微. 高效液相色谱-质谱联用技术测定食品中有害物质残留分析方法的研究[D]. 吉林大学 2014 　　[9] 潘晗. 酱肉中norharman和harman形成机理的研究[D]. 中国农业科学院 2014 　　[10] 汪辉. 液相色谱串联质谱法在食品中有毒有害物质分析中的应用研究[D]. 湖南大学 2013 　　[11] 朱云龙，刘颜，马京洁. 论餐饮食品安全管理[J]. 扬州大学烹饪学报. 2010(04) 　　[12] 韦明，谈立峰，李延平. HACCP体系在高校食堂食品安全管理中的应用研究[J]. 职业与健康. 2010(21) 　　[13] 许睦农. 我国餐饮行业食品安全研究[J]. 科教文汇(上旬刊). 2010(08) 　　[14] 陈丽萍，潘小川，时福礼. 北京市海淀区餐饮单位从业人员食品量化分级管理知识调查[J]. 中国卫生监督杂志. 2010(03) 　　[15] 温中雷. 中小城市餐饮业卫生监督现状与分析[J]. 岳阳职业技术学院学报. 2010(02) 　　饮食文化论文参考文献(三)　　[1] 陈达庆. 句容市中小学学校食堂“五常法”管理效果评价[J]. 公共卫生与预防医学. 2010(05) 　　[2] 许振昊. “农家乐”餐饮卫生监督管理现状[J]. 浙江预防医学. 2010(01) 　　[3] 孟义晓. 私募股权投资市场绩效研究[D]. 哈尔滨工业大学 2014 　　[4] 赵振宇. 七台河市茄子河区煤矿安全监管与对策研究[D]. 哈尔滨工业大学 2013 　　[5] 李瑞. 基于VAR模型风险投资IPO退出投资回报影响因素的实证研究[D]. 哈尔滨工业大学 2013 　　[6] 尹清菊，张亚锋，过群. 对食品公共场所从业人员体检培训现状的思考[J]. 中国公共卫生管理.