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试验四简单蒸馏与分馏
實驗四 簡單蒸餾與分餾
目的: 了解蒸餾與分餾的原理並熟悉以此法將混合物純化的技巧。
原理:
一、蒸氣壓與沸點
蒸餾是將液體加熱使其揮發為蒸氣,再將蒸氣冷凝還原為液體;由於各種
物質揮發的難易度不同,因此蒸餾混合液由液體變為蒸氣時,各液體的莫耳比
例將有所增減,即易揮發的液體所佔比例會愈來愈高,而可分離、純化物質。
液體在各溫度下都有固定的蒸氣壓(vapor pressure ),揮發性愈高者,蒸氣
壓愈大;當液體的蒸氣壓與外界的大氣壓力相等時,液體即開始沸騰,此溫度
稱為沸點(boiling point )。在同一溫度下,蒸氣壓愈大,表示此液體沸點愈
低,愈易蒸發。有氫鍵、極性的分子,沸點較高。 以有機物來說直鏈的分子較
易緊密堆疊故 比支鏈的分子具有更高的沸點。液體的沸點會隨著壓力改變所以
液體沸點的預測是很重要的。
由圖一溫度與壓力 之關係圖,說明可用以預測某液體在特定壓力下的沸
點。設一液體在壓力 760 Torr下的沸點為 280℃,若壓力在 10 Torr下,沸點為
何? 我們可在刻度B的 280點出 y ,刻度C的 10點出 x ,將x ,y 兩點相連接
相交於刻度 A的溫度值即為所求。故 此液體在壓力 10 Torr下沸點約為 145℃。
圖一 溫度與壓力之關係圖
20
至於混合物的沸點則會隨著組成物之性質變化,若 物質中加入低揮發性的
物質,則蒸氣壓下降,沸點會上升;若加入高揮發性的物質,則 蒸氣壓上升,
沸點下降 。
二、理想溶液
二種揮發性液體混和形成溶液,溶液上方之蒸氣相中必定含有 此兩種分子,
因此溶液之蒸氣壓 為兩液體分壓之總和,而兩液體都完全遵守拉午耳定律 ,此
溶液稱為理想溶液 。因此可說彼此的蒸氣壓互不影響,而可用 Raoult’s Law 來
計算混合物蒸氣壓。
Raoult’s Law :在溶液中,溶液的蒸氣壓與該溶液中溶劑的莫耳分率成正
比。以Toluene(甲苯 )和 Carbon tetrachloride( 四氯化碳)混合為例,依據拉午耳定
律可得甲苯在此溫度下的分壓 Ptol 為:
Ptol =Ptol∘× Xtol
Ptol∘ :在此溫度下,甲苯的蒸氣壓 。
Xtol :在此混合液中甲苯的莫耳分率。
同理, 四氯化碳在此溫度下的分壓 Pct 為:
Pct =Pct∘× Xct
Pct∘ :在此溫度下,四氯化碳的蒸氣壓。
Xct :在此混合液中四氯化碳的莫耳分率。
液體的總壓即為所有分壓的總合,則
Ptotal =Ptol + Pct
圖二表示,由甲苯及 四氯化碳以不同比例之混合溶液,在50℃下之蒸氣
壓。
四氯化碳莫耳分率
1.0 0.8 0.6 0.4 0.2
400 0.0
純四氯化碳
300 甲苯的
g 蒸氣壓
H
m 四氯化
m
,
壓 200 純甲苯 碳的蒸
氣 氣壓
蒸
總蒸氣
100
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