使用高解析GC-MS设备分析芳香类应用-台湾力可仪器股份有限公司.PDF

台灣力可儀器股份有限公司 10485 台北市民生東路二段 170 號 7 樓 ((02) 2518-4699 leco_taiwan@.tw 使用高解析GC-MS 設備分析芳香類應用 高解析度的 PegasusTM 及 ChromaTOFTM 光譜系統 市面上，普遍使用 SIM 或 Scan 類型的 GC-MS 系統，以層析光譜與圖庫比對的方式來 解析及定義分析物，分析出來的結果，以 AMDIS 這類型的重疊解析(deconvolution)軟體轉換 出來；然而，當分析複雜性或具干擾性材質樣品，特別是像一些食品或芳香類分析，時常會 出現波峰包覆(coelution)現象。 PegasusTM 氣相層析飛行式時間質譜儀(GC Time of Flight Mass Spectrometer)是一 套獨特整合所有優點的 GC-MS 系統。Pegasus 所使用的 ChromaTOFTM 軟體，其四維(four dimensions)功能，不但是其他 GC-MS 系統無法做到，並且能讓使用的化學專家們對儀器分 析結果，提高更多的信心。四維(four dimensions)功能如下： st 1. 第一維(1 Dimension) GC 分離以 TOFMS 偵測 2. 第二維(2ND Dimension) GC 分離使用包羅萬象的 GCXGC-TOFMS 偵測 3. 全自動波峰辨識(Peak FindTM)及重疊解析(Deconvolution)功能軟體整合 4. 質譜分析物辨識 TOFMS 所特別賦與的技術 Pegasus 是一部獨特的快速掃描 (fast scan)飛行式時間質譜技術，每秒 500 次全範圍掃 描速率(500 scans/sec)，可提供層析圖中由每個光點所形成的完整光譜資料，完全不需要使 用 SIM 快速掃描技術，就可將所有得到的光譜及離子都完整的呈現出來，也不會像 Quadruploes 技術，無法從圖譜中自動重疊解析(Deconvolution)並且辨識出包覆(coelution) 的光譜。 高效能的重疊解析及自動波峰辯識 ChromaTOF 是一套簡單操作的強大整合專業軟體，自動重疊解析(Deconvolution)及自 動波峰辨識(Peak Find)功能，是需要有 TOFMS 系統配合，才能達到的效果。使用過的客戶 都說，他們可以在 Pegasus 這套系統中發現超過 25%的重要分析物，是在其他 GC-MS 系統 中 所 沒 有 被 發 現 的 ， 波 峰 包 覆(coelution) 的 分 析 物 都 能 被 自 動 的 找 到 、 重 疊 解 析 (Deconvolution) 、顯示出來並且加以辯識。其高效能解析是在TOF 系統的連續光譜產生中， 快速掃描並辨識出明確的波峰。 範例說明 奶油起司(cream cheese)中的內酯(lactone)分析，以波峰重疊解析(Deconvolution)功能， 可準確的將波峰面積測定出來。 食品分析中，常見芳香化合物有波峰包覆(coelution)的情形發生，通常主要的芳香化合 物，即使在最理想的層析條件下，波峰頂端也只可分開出約小於 1 秒的寬度。市售的奶油起 司(cream cheese)以 GC-TOFMS 分析，可以在 Fig 1 中看到，以 ChromaTOF 的自動波峰辨 識(Peak Find)功能，可清楚的看出有四個化合物存在於總層析圖 (TIC)中的某部份位置， ChromaTOF 的自動重疊解析(Deconvolution)功能，將這四個化合物詳細的辨識出來，請見 Fig 2 ；可以看出來，這些被包覆住的四個芳香化合物出現在短短的3 秒內。 能夠擁有自動重疊解析(Deconvolution)及自動波峰辨識(Peak Find)的特殊功能，必須具 備：1) Pegasus 提供高掃描速率，2) T