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一条鱼几十万,一网打上15吨!!!
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查干湖位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗 大草原上,总面积420平方公里,是中
国十大淡水湖之一,吉林省最大的内陆湖泊,也是吉林省著名的渔业生产基地,盛产
胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等68种鱼类。每年12月末至春节前的一段时间,是渔民进行大规
模冬季捕鱼作业的黄金时间。据了解,这种渔猎文化源于史前,盛于辽金。另外,也
因冬季捕鱼易于保存运输,所以这一古老的冬捕方式一直延续至今,千年不变。
清晨,湖面上等待拉鱼的马车。
天刚蒙蒙亮,身穿棉大衣、头戴狗皮帽子的渔工在鱼把头的指挥下,驱使马车向捕鱼
地点出发,一路上车夫扬鞭催马,大家伴着马铃声声迎着刺骨的寒风前往湖心。这
是“鱼把头” (也就是捕鱼的总指挥)和马车。
晨阳下,鱼工们撒开大网。渔工们手脚麻利地沿下网眼向翅旗处每隔约15米凿一冰
眼,巨大的渔网自入网口进入冰面以下后,便沿着这些冰眼在冰下“行走”,直到约2公
里外的出网口,其间需要渔工在厚厚的冰面上打上百个冰眼。用穿杆,扭矛和走钩的
办法,在50多公分厚的冰层下慢慢舒展成一个硕大的“包围圈”。
渔工在准备下网。
湖面上,利用绞盘,用马在拉动绞盘使湖底下的网在扩大“包围圈”。随着鱼把头有力
的号子声,身上挂满汗珠的马匹拉动着出网轮,经过四个小时左右,由96块小渔网组
成的一张巨网被缓缓拉出冰面。
渔工在拉网。
接近中午,鱼工们在用午餐。今天是元旦,改善伙食,吃的是饺子。
刚出湖的鱼,有很多污泥,这是鱼工们在有水枪冲洗渔网里的鱼。看着这样壮观的出
鱼场面,在寒风中等待了大半天的人们激动起来了,大家欢跳着奔向出鱼口,零下三
十多度的空气好像也随之沸腾起来。2015年1月17日查干湖旅游经济开发区新庙泡渔
场冬捕单网鱼产量达46万斤,创历史新高。
刚刚从湖底下拉出来的网,鱼群被大网集中到冰眼下方,各种大鱼陆续拉出水面,有
鲤鱼、鲫鱼、胖头鱼、鲶鱼,还有一些叫不上名字的鱼。马拉着出网轮继续转动着,
几十吨重的鱼在渔网的拖拽之下一股脑地涌出冰眼。一会功夫冰面上就变成鱼的海
洋。
第一网第一条鱼被称头鱼,头鱼拍卖依然冬捕活动的重头戏,据说2014年的头鱼竟然
拍出了近37万元的天价,被北京一家电商以369999元价格拍得。
刚刚出网的大鱼。
游人小朋友在用雪爬犁拉着一条大鱼。
清理完鱼,鱼工们在收网、装车。
鱼工们在收网。
收工了。
本文作者:中国经济网
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