农村的一种野果, 外型酷似牛的“生殖器”, 非常美味.pdf

农农村村的的一一种种野野果果, 外外型型酷酷似似牛牛的的“生生殖殖器器”, 非非常常美美味味 山里的娃小时候都吃过的野生果实——牛卵坨 又称之为“八月拿” ），就快成熟啦！ 等到农历八九月再去吃上几个，一定还是原来的配方，还是熟悉的味道，让我们一起 回味童年吧。 八月拿由于它的果实形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。果肉沁甜， 浓香，滑嫩，口味独特。具有美容养颜保健，清理体内垃圾，提高免疫力等奇特功 效。长期食用使人面色红润生辉，消除皮肤皱纹及色斑色素等。 成熟后的“拿”，果壳会像贝壳一样张开，吃的时候将外壳剥掉，里面的果瓤就现出来 了。剥开外壳的那一刹那，一股极具杀伤力的香味扑入鼻中。吃“拿”有点像吃石榴， 就吃那么一小点瓤。“拿”的瓤略显白色，像香蕉，瓤内的籽却是锃亮的黑，食用时抿 瓤吃下，吐掉籽。偌大的一个果实，果肉却少得很，如果不是这么少的瓤，“拿”或许 就不会这么美味了。 “八月拿”在我们农村有句脍炙人口的顺口溜：“牛卵坨，八月瓜，九月炸 张开成熟之 意），十月摘来哄娃娃”。这句话是说八月拿在八月挂果，九月成熟，到了十月就只 剩果壳了，里面空荡荡的什么也没有了。 本文作者：三农致富经