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何洁狂瘦30斤,来学学如何任性吃着肉减着肥吧!.pdf
何何洁洁狂狂瘦瘦30斤斤,,来来学学学学如如何何任任性性吃吃着着肉肉减减着着肥肥吧吧!!
何洁白切鸡瘦身法:小编今天给吃货们 绍广东第一名菜白切贵妃鸡。
看着一盘盘的色泽鲜艳诱人的美食,吃货们早就在盘算着阅读完文章就下楼买肉吃了
吧
但是又在纠结体重问题,于是看着图片发呆好一阵?
这就是贵妃鸡了,鸡也能长这么漂亮,你们还舍得吃吗哈哈
贵妃鸡外貌奇特,三冠,五趾。黑白花羽是其典型的特征。贵妃鸡母鸡头部的羽毛格
外茂盛,形似欧洲贵妇人使用的羽毛帽,因此得名“贵妃鸡”。还好贵妃鸡的价格不
贵,市场20元一斤,吃货们还是能满足吃着肉减着肥的愿望的哈。接下来小编给大家
绍一下粤菜第一经典白切贵妃鸡的做法。
1、鸡清洗干净之后,沥干水分,用盐涂鸡身内外,腌制一二个小时以上,鸡壳内放
入葱段,红葱头,姜片
2、制作浸贵妃鸡水汤汁
材料:元贝、火腿圈、荸荠、红萝 卜、鸡汤、果皮、姜片,材料放在锅里煮沸之后关
慢火煮约二小时,让材料充分出味
3、煮一锅沸水,把腌制过的鸡去除料头之后,用沸水烫鸡身,鸡内壳要充分进入沸
水里,提起鸡身流出鸡内壳水,重复以上动作三次,这样既可去除异味又可初步段
生。
4、浸鸡汤水重新加热,放入整鸡,鸡内壳一定要让汤水充分浸入,汤水要盖过整鸡
为佳,大火重新煮沸后马上关火,盖上锅盖,焖至13-20分钟,视鸡身的大小或者新鲜
鸡冷冻鸡来决定浸熟时间。
5、拿出整鸡,放在盘里用黄酒跟原汤水淋上鸡身,之后均匀涂上香油,放凉待斩
件。
6、鲜美的白切鸡就完成了,当然了七分鸡味,三分酱味,你可以选用不同的酱料蘸
酱。嫩滑的白切鸡的最高境界就是骨中带血,鸡肉鲜嫩,因为鸡肉的蛋白质的特殊
性,过熟的鸡肉会柴。
小伙伴们,白切鸡减肥法是非常适合吃货的懒人瘦身法,以下小编给各位收集了相关
的资料:
健康饮食,三餐规律,不暴饮暴食,会慢慢瘦下来的。就安安静静做一只幸福的小吃
货就好。
本文作者:右眼赏景
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