乙烯对不同切花月季品种开花和衰老的影响-园艺学报.PDF

园　艺 　学 　报 　2002 , 29 (5) : 467～472 Acta Horticulturae Sinica 乙烯对不同切花月季品种开花和衰老的影响 蔡 　蕾 　张晓红 　沈红香 　高俊平 ( 中国农业大学观赏园艺与园林系 , 北京 100094) 摘 　要 : 以研究乙烯在月季切花开花和衰老进程中的作用为 目的 , 以 14 个切花月季品种为试材 , 首先 探讨了乙烯和乙烯抑制剂处理对切花开花和衰老进程的影响 。结果表明: 乙烯和乙烯抑制剂处理对不同乙 烯变化类型切花月季品种的开花和衰老进程有不同的影响效果 , 类似非跃变型切花 ‘唐娜小姐’表现出典 型的非跃变型切花的特征 , 但是类似跃变型品种和类似末期上升型品种却有复杂的表现 , 分别表现为促进 、 抑制和不敏感 。在此基础上 , 探讨了乙烯和乙烯抑制剂处理对类似跃变型品种 ‘萨蔓莎’和 ‘红衣主教’、 类似非跃变型品种 ‘唐娜小姐’以及类似末期上升型品种 ‘黄金时代’乙烯生成量的影响 。结果表明: ‘萨 蔓莎’和 ‘红衣主教’分别表现为乙烯的自我催化和 自我抑制 。乙烯和乙烯抑制剂处理对类似非跃变型品 种 ‘唐娜小姐’的乙烯生成量无影响 。类似末期上升型品种 ‘黄金时代’, 表现为典型的负反馈调节 。这些 结果说明月季切花对乙烯的反应非常复杂 , 在开花衰老进程中呈现不同乙烯变化类型的品种对乙烯的反应 差别很大 , 不能简单地根据内源乙烯生成量的变化动态对不同的切花月季品种进行类型划分 。 关键词 : 月季 ; 切花 ; 乙烯 ; 乙烯抑制剂 ; 开花 ; 衰老 中图分类号 : S 685. 12 　　文献标识码 : A 　　文章编号 : 0513353X (2002) 不同乙烯跃变类型的切花对乙烯的敏感性不同。乙烯可加速跃变型切花开花和衰老进程 , 缩短瓶 〔1〕 〔2 ,3 〕 插寿命 ; 乙烯抑制剂处理则可延缓开花和衰老 , 延长瓶插寿命 , 如香石竹 。而非跃变型切花则 〔4 〕 〔5 〕 〔6 〕 对乙烯不敏感 , 低浓度的乙烯处理对其开花和衰老几乎没有影响 , 如萱草等 。Muller 等 的试验 结果表明 , 微型盆栽月季不同品种对乙烯的反应不同 , 其内源乙烯生成量有跃变和非跃变之分 。高俊 〔7 〕 平等 测定了不同切花月季品种开花和衰老过程中乙烯生产量的变化动态 , 结果表明月季切花的乙烯 代谢类型因品种而异 , 可分为类似跃变型 , 类似非跃变型和类似末期上升型 。为了明确乙烯与月季切 花开花和衰老的关系 , 开展了本项研究工作 。 1 　材料与方法 1. 1 　材料 试验于 1997 至 2000 年在中国农业大学进行。选用 14 个切花月季 ( Rosa hy brida) 品种 (表 1) , 主要购 自中国农业科学院蔬菜花卉研究所和北京卉隆花卉苗圃。开花级数的划分参考 Yamamoto 等 〔7 〕 的标准 , 将蕾期至盛开末期划分为 6 级 。瓶插寿命结束标准为盛开前提前萎蔫 、蓝变或弯头 、以及盛 开后花瓣翻卷萎蔫或下垂 、花朵弯头等 , 按各级别取样 。 1. 2 　处理方法 预备试验中, 针对每一品种都进行了乙烯和乙烯抑制剂处理浓度的筛选 。下述处理浓度是从中选 出的最佳浓度 。 1. 2