天津大学生物化学课件lecture01introduction.ppt

* * * * * * * 生活中常见水溶液的pH 生命中的缓冲系统 肺部空腔 肺部毛细血管中的血液 气相 水相 人类血浆pH 接近7.4，过高过低都将影响人的 生理功能；酶的催化活性对pH特别敏感 水在生化反应中作为反应物或产物 水与生命小结 与相近化合物相比，水具有许多独特的性质如异常高的沸点、熔点和蒸发焓等，是绝佳的生命介质 对所有生物来说，生物大分子的许多生理性质，特别是蛋白和核酸，来源于它们与周围的水分子的相互作用。 外星生命，除非它们起源在一个具有足够水的地方，否则他们不可能与地球上的生命相似 火星有水吗? 火星探测器 火星上的石头 地球上和火星上矿石比较 Utah haematite concretion examples (b-d) compared with Mars example (e) from the Mars Exploration Rover ‘Opportunity’ landing site at Meridiani Planum. Chan, M. A., Beitler, B., Parry, W. T., Orm?, J. Komatsu, G. A possible terrestrial analogue for haematite concretions on Mars. Nature 429, 731-734 (2004) 火星上的岩床 02.15.2008 Opportunity View of Mar’s Bedrock * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 生物化学课程安排 主讲：黄文华 副教授 手机 地址：第3教学楼207 电邮: huangwh@ 周二下午7-8节，周四上午1-2节(24#406) 最后一周（第16周）复习答疑 成绩：平时 20%（作业15%+平时表现5%） 期末 80% 作业细则 作业从第4周开始，每周一次共十次，网上提交（Word文件） 每周三布置作业，次周三晚12：00前提交；遇特殊情况无法网上提交，可于第二天上课前通过电邮发送；如果电邮也无法发送，可于第二天上课时提交 对于个别网上提交有困难的同学，可次周四上课时提交纸质作业，作业题请从同学中获取 超过上述规定时限，不接受任何形式的补交作业 作业每欠交一次扣1.5分 作业雷同者，不但作业扣分而且也会影响到平时表现分 作业以A-E给分，期末换算成百分制 部分作业题通过网上或课堂上进行解答 生物化学课程安排续 教材：《生物化学简明教程》第四版，张丽萍等编，高等教育出版社2009年出版 参考书：1）王镜岩等编的《生物化学》第三版（上、下两册，高教出版社）；2）Lehninger的《Principles of Biochemistry》（译本或英文原版） 与生化有关的网络资源 PubMed Central (PMC) is the U.S. National Institutes of Health (NIH) free digital archive of biomedical and life sciences journal literature. （/pmc/） SciFinder Scholar由美国化学协会化学文摘社1998年编辑出版的网络版，它整合了化学文摘，美国国家医学图书馆Medline生物医学数据库以及欧洲和美国等50多家专利机构的全 文专利资料。 Science杂志（www. ）和Nature杂志（） Nature 2012, vol. 482, 23 Feb. 2012 Articles Experimental demonstration of topological error correction Ubiquitin-dependent regulation of COPII coat size and function Structural basis of highly conserved ribosome recycling in eukaryotes and archaea Letters Abrupt acceleration of a ‘cold’ ultrarelativistic wind from the Crab pulsar Wetting of flexible fibre arrays Recent contributions of glaciers and ice caps to sea level rise Nature 2012, vol. 482, 23 Feb. 2012 Letters (contin