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2015年步步高高考生物第一轮复习重难聚焦练
重难聚焦练① 与蛋白质有关的各类计算
一、单项选择题
1. 已知氨基酸的平均相对分子质量为128,测得某蛋白质的相对分子质量为5 646,则组成该蛋白质的氨基酸数、肽链数以及至少游离的氨基数分别为( )
A.51、1、51 B.51、2、2 C.51、2、51 D.44、2、2
答案 B
解析 解题时可采用“列方程求解”的方法。设氨基酸数为n,肽链数为x,则n×128=5 646+(n-x)×18,化简得110n+18x=5 646。当x=1时,n≈51.16;当x=2时,n=51。因此只有B、C项的数值符合氨基酸数和肽链数。又知两条肽链上至少游离着2个氨基,故B项正确。
2. 20种氨基酸平均相对分子质量为128,某蛋白质相对分子质量为10 228,在形成1分子该蛋白质分子时脱去水分子的相对分子质量为1 548。则组成该蛋白质的肽链数是( )
A.4条 B.6条 C.8条 D.16条
答案 B
解析 在形成蛋白质时,脱去的水分子数为:1 548÷18=86(个);设肽链数为x,则有128×(86+x)-1 548=10 228,解得x=6。
3. 一个由20种、500个氨基酸组成的蛋白质,它的氨基酸的排列顺序可能是( )
A.20500种 B.50020种
C.10 000种 D.2020种
答案 A
4. 某多肽分子式为C42H65N11O9,它彻底水解后只得到如下3种氨基酸,则此多肽中含有赖氨酸的个数为( )
A.2个 B.3个 C.5个 D.8个
答案 B
解析 每个氨基酸的羧基只有一个,多肽中氧原子数是9,一条多肽链的O原子数为氨基酸数-1+2,则该肽链有8个氨基酸,8个氨基酸缩合成多肽链至少有8个氨基,多的氨基则是位于赖氨酸的R基上,所以赖氨酸有3个。
5. 某多肽被水解成3个四肽,2个三肽,5个六肽,1个五肽,这些短肽的氨基总数最小值及肽键总数依次是( )
A.11 42 B.11 53
C.12 42 D.12 53
答案 A
解析 (1)依据原理:由氨基酸脱水缩合的定义可知,每条短肽至少含一个游离的氨基和一个游离的羧基。(2)数量关系(对每条短肽来说):肽键数=氨基酸数-1。(3)解题方法:短肽数为3+2+5+1=11,所以这些短肽中至少含氨基11个;肽键数为3×(4-1)+2×(3-1)+5×(6-1)+1×(5-1)=42。
6. 现有足量的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸3种氨基酸,它们能形成的三肽种类以及包含3种氨基酸的三肽种类分别最多有( )
A.9种,9种 B.6种,3种
C.18种,6种 D.27种,6种
答案 D
解析 足量的3种氨基酸构成的三肽有33=27种。对于包含3种氨基酸的三肽种类的理解,可借用示意图“—?—?”来分析,即第一个位置的氨基酸有3种情况,第二个位置只能从另外2种氨基酸中任选1种,第三个位置只能安放剩余的1种,故为3×2×1=6种。
7. 某蛋白质的相对分子质量为11 935,在合成这个蛋白质分子过程中脱水量为1 908,假设氨基酸的平均相对分子质量为127,则组成该蛋白质分子的肽链有( )
A.1条 B.2条 C.3条 D.4条
答案 C
解析 依据质量守恒定律,把握蛋白质形成前后的相对分子质量变化特点,即蛋白质的相对分子质量+氨基酸脱水缩合时脱掉的水分子的相对分子质量=氨基酸的相对分子质量之和,是正确解答本题的金钥匙。若用n表示氨基酸数、m表示肽链数,则n×127=11 935+1 908,推知n=109,脱水数=n-m=1 908÷18=106,得m=109-106=3,此蛋白质由3条肽链构成。
8. 肽链在核糖体上合成后,进一步形成蛋白质时需要进行加工,在加工时常常要切去一部分氨基酸,再构成蛋白质。现有一条含100个氨基酸的肽链,其中含游离的氨基14个,加工时共切去氨基酸16个,则加工后的多肽链中含有的游离氨基至少有( )
A.0个 B.1个 C.2个 D.14个
答案 B
解析 加工以后多肽链依旧是一条,因此该多肽链至少含有一个氨基和一个羧基,分别位于肽链两端。
9. 氨基酸的平均相对分子质量为120,如有一个两条链的多肽,相对分子质量是12 276,合成这个多肽的氨基酸的数目和指导它合成的DNA分子脱氧核苷酸数目至少依次是( )
A.144,864 B.144,432
C.120,720 D.120,360
答案 C
解析 多肽的相对分子质量=氨基酸的数目×氨基酸平均相对分子质量-(氨基酸的数目-肽链条数)×18,把相应数字代入上式可得:氨基酸的数目=120,再根据基因控制蛋白质合成过程中:DNA分子中脱氧核苷酸数∶相应mRNA分子核糖核苷酸数∶指导合成的蛋白质上氨基酸数=6∶3∶1,可知DNA分子中脱氧核苷
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