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2乙醛的氧化反应
判断下列物质是否属于醛? √ √ √ √ √ √ √ √ * 1、用化学方法鉴别下列各组物质 (1)溴乙烷 、乙醇 、乙醛 (2)苯、甲苯、乙醇、1-己烯、甲醛、苯酚 (1)用新制氢氧化铜溶液 (2)用溴水 * 2、一定量的某饱和一元醛发生银镜反应,析出银21.6g,等量的此醛完全燃烧时生成CO2 0.89L,则此醛是( ) A、乙醛 B、丙醛 C、丁醛 D、2-甲基丙醛 C、D * 3、分别写出丙醛与下列物质反应的化学方程式 与银氨溶液反应 与新制的氢氧化铜反应 与氢气反应 * 醛 类 新沂市第三中学高二年级组 (共两课时) * 一、乙醛的分子结构 结构式: 分子式: 结构简式: 官能团: C2H4O H O H—C—C—H H O CH3—C—H 或 CH3CHO O —C—H 或 —CHO * 二、乙醛的物理性质 1、无色、有刺激性气味的液体; 2、密度比水小,沸点是20.8℃; 3、易挥发,易燃烧; 4、能跟水、乙醇、氯仿等互溶。 * 三、乙醛的化学性质 1、乙醛的加成反应 + H2 Ni △ 把有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应叫做还原反应。 把有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应叫做氧化反应。 H H H—C—C=O H H H H—C—C—OH H H 思考:在有机物中引入羟基的方法? 还原反应 * 三、乙醛的化学性质 2、乙醛的氧化反应 ① 催化氧化 乙醇 氧化(脱氢) 还原(加氢) 氧化(加氧) 乙醛 乙酸 工业制乙酸 O 2CH3—C—H + O2 2CH3COOH 催化剂 △ (1)与氧气的反应 * 三、乙醛的化学性质 2、乙醛的氧化反应 2CH3CHO + 5O2 4CO2 + 4H2O 点燃 ② 燃烧 (2)使酸性高锰酸钾溶液褪色 * 三、乙醛的化学性质 2、乙醛的氧化反应 CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH + Cu2O + 2H2O △ (3) 被弱氧化剂氧化 现象: 试管内有红色沉淀产生 Ⅰ、 和Cu(OH)2反应 CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2↓ + Na2SO4 此反应可以检验醛基存在 注意:a 氢氧化铜必须新制;b 直接加热 * 三、乙醛的化学性质 2、乙醛的氧化反应 (3) 被弱氧化剂氧化 AgNO3溶液 + 稀氨水 生成白色沉淀 沉淀恰好 完全溶解 继续滴加氨水 银氨溶液 滴入3滴乙醛水浴加热 试管内壁上附有一层光亮如镜的金属银 1、检验醛基的存在 2、工业上利用这个反应,把银均匀地镀在玻璃上 制镜或者保温瓶胆 Ⅱ、银镜反应 * 三、乙醛的化学性质 2、乙醛的氧化反应 CH3CHO + 2[Ag(NH3)2]OH CH3COONH4 + 3NH3 + 2Ag↓+ H2O △ c 被弱氧化剂氧化 解释: 银被还原,乙醛被氧化成乙酸,乙酸又和氨反应生成乙酸铵。 制银氨溶液: AgNO3 + NH3·H2O = AgOH↓+ NH4NO3 AgOH + 2NH3·H2O = [Ag(NH3)2]OH + 2H2O 氢氧化二氨合银(络合物) 银镜反应: * 银镜反应注意事项 (1)试管内壁必须洁净; (2)60℃水浴加热,不能用酒精灯直接加热; (3)加热时不可振荡和摇动试管; (4)须用新配制的银氨溶液,氨水不能过量(防此生成易爆炸的物质); (5)乙醛用量不可太多; (6)实验后,银镜用HNO3浸泡,再用水洗。 * 乙醛性质的小节: 1、加成反应 醛+H2 醇 2、氧化反应 a 燃烧 b 催化氧化 c 被弱氧化剂氧化 (银氨溶液、新制的Cu(OH)2) 乙酸 d 使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色 * 练习一 一个学生做乙醛的还原性实验时,取1mol/L CuSO4溶液和0.5mol/L NaOH溶液各1ml,在一支洁将的试管内混合后,向其中又加入5ml 40%的乙醛,结果无红色沉淀出现。实验失败原因可能是( ) A、未充分加热 B、加入乙醛太少 C、加入NaOH溶液的量不够
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