甘草中黄酮类物质的功能研究进展-综合版-北京联合大学.pdf

２０１６年１０月 北京联合大学学报 Ｏｃｔ． ２０１６ 第３０卷第４期总１０６期 Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｂｅｉｊｉｎｇ Ｕｎｉｏｎ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｖｏｌ．３０ Ｎｏ．４ Ｓｕｍ Ｎｏ．１０６ ＤＯＩ：１０１６２５５／ｊ．ｃｎｋｉ．ｌｄｘｂｚ．２０１６０４０１２ 甘草中黄酮类物质的功能研究进展 １ １ １ １，２ １ 贾世亮 ，武雪玲 ，李筱筱 ，戴雪伶 ，孙雅煊 （１． 北京联合大学 应用文理学院，北京　 １００１９１；２． 北京联合大学 生物活性物质与 功能食品北京市重点实验室，北京　 １００１９１ ） ［摘　 要］　 甘草黄酮主要分为黄酮类、黄酮醇类、异黄酮类、查尔酮类和二氢黄酮类等，其被广泛 地应用于抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗糖尿病、心脏保护、神经保护、增强记忆力等方面，其在临床上 的应用具有广阔前景。 通过对甘草黄酮类物质及其功能的研究进展进行综述，以期为甘草的进 一步研究和开发提供参考。 ［关键词］　 甘草黄酮；结构特征；功能作用；研究进展 ［中图分类号］　 Ｓ５６７７　 　 ［文献标志码］　 Ａ　 　 ［文章编号］　 １００５⁃０３１０（２０１６）０４⁃００６７⁃０７ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｐｒｏｇｒｅｓｓ ｏｆ ｔｈｅ Ｆｕｎｃｔｉｏｎｓ ｏｆ Ｌｉｃｏｒｉｃｅ Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ １ １ １ １，２ １ ＪＩＡ Ｓｈｉ⁃ｌｉａｎｇ ，ＷＵ Ｘｕｅ⁃ｌｉｎｇ ，ＬＩ Ｘｉａｏ⁃ｘｉａｏ ，ＤＡＩ Ｘｕｅ⁃ｌｉｎｇ ，ＳＵＮ Ｙａ⁃ｘｕａｎ （１． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｐｐｌｉｅｄ Ａｒｔｓ ａｎｄ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｂｅｉｊｉｎｇ Ｕｎｉｏｎ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｂｅｉｊｉｎｇ　 １００１９１，Ｃｈｉｎａ； ２．Ｂｅｉｊｉｎｇ Ｋｅｙ Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ ｏｆ Ｂｉｏａｃｔｉｖｅ Ｓｕｂｓｔａｎｃｅｓ ａｎｄ Ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌ Ｆｏｏｄｓ，Ｂｅｉｊｉｎｇ Ｕｎｉｏｎ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｂｅｉｊｉｎｇ　 １００１９１，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｌｉｃｏｒｉｃｅ ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ａｒｅ ｍａｉｎｌｙ ｄｉｖｉｄｅｄ ｉｎｔｏ ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ， ｆｌａｖｏｎｏｌｓ， ｉｓｏｆｌａｖｏｎｅｓ， ｃｈａｌｃｏｎｅｓ ａｎｄ ｄｉｈｙｄｒｏｆｌａｖｏｎｅｓ． Ｌｉｃｏｒｉｃｅ ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓａｒｅｗｉｄｅｌｙ ｕｓｅｄ ｉｎ ａｎｔｉｃａｎｃｅｒ，ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ，ａｎｔｉ⁃ｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙ，ａｎｔｉｄｉａｂｅｔｉｃｓ， ｈｅａｒｔ ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ，ｎｅｒｖｅ ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ，ｅｎｈａｎｃｉｎｇ ｍｅｍｏｒｙ ｅｔ ａｌ，ａｎｄ ｉｔ ｈａｓ ａ ｒｏｏｍｙ ｏｕｔｌｏｏｋ ｉｎ ｃｌｉｎｉｃａｌ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ． Ｔｈｉｓｐａｐｅｒｒｅｖｉｅｗｅｄｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓｏｆｌｉｃｏｒｉｃｅｆｌａｖｏｎｏｉｄｓａｎｄｉｔｓｆｕｎｃｔｉｏｎｓ，ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｏｆｆｅｒｒｅｆｅｒｅｎｃｅｆｏｒｔｈｅ ｆｕｒｔｈｅｒ ｒｅｓｅａｒｃｈ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｌｉｃｏｒｉｃｅ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｌｉｃｏｒｉｃｅ ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ；Ｓｔｒｕｃｔｕｒａｌ ｆｅａｔｕｒｅ；Ｆｕｎｃｔｉｏｎｓ；Ｒｅｓｅａｒｃｈ ｐｒｏｇｒｅｓｓ 　 　 甘 草 属 于 豆 科 （Ｌｅｇｕｍｉｎｏｓａｅ ） 甘 草 属 一直以来以甘草单体成分作为主成分的上市药品 （Ｇｌｙｃｙｒｒｉｈｉｚａ Ｌ．），以根和根状茎入药，被医药界誉 多以甘草酸及其衍生物为主，自报道甘草黄酮对艾 为“国老、药王、软黄金”